芹(qín2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用)菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很(hěn)多的细菌(jūn)，而且(qiě)在表(biǎo)面还(hái)会有很(hěn)多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的(de)泥(ní)污(wū)，吃的(de)时候就(jiù)特(tè)别健康(kāng)卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作(zuò)出来的(de)味道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不(bù)会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃(wèi)比(bǐ)较好喜(xǐ)欢(huān)吃2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜味道比(bǐ)较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜虽(suī)都(dōu)同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的(de)杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太(tài)多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远高(gāo)于(yú)茎(jīng)。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质(zhì)的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生(shēng)素(sù)E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一(yī)般(bān)都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的(de)。

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