如(rú)何(hé)辨别(bié)海带的好(hǎo)坏图片开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑？海(hǎi)带的质量，一般(bān)从其长(zhǎng)度、宽度、厚度、颜色及含(hán)有(yǒu)杂质(zhì)多(duō)少而定的。关于如何辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏图(tú)片以及如何(hé)辨(biàn)别海带的(de)好坏图片，如(rú)何辨别海带(dài)的好坏视(shì)开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑频(pín)，如(rú)何辨别海带(dài)的好坏(huài)图解，怎样(yàng)辨(biàn)别海带的好坏，海带怎么(me)看(kàn)好坏等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

海带是发物吗

　　是的(de)，海带是(shì)发物(wù)的(de)。

　　海带通常(cháng)是(shì)发物。

　　海带是日常生活(huó)中比较常见的一种海(hǎi)产品，海(hǎi)带中含有丰富的矿(kuàng)物质以(yǐ)及碘(diǎn)元素，而且(qiě)还有大量的蛋白质(zhì)，但是热量是比较低的，适当(dāng)的吃一些海带，有助(zhù)于增(zēng)强自身的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质或者有甲亢的病人，一(yī)般是不可(kě)以(yǐ)吃海(hǎi)带的(de)，有可能会诱发(fā)过敏，从(cóng)而出现皮肤瘙痒以及(jí)皮肤起红疹的症状。

　　虽然海带属于发物，但是并(bìng)不(bù)代表所有人都不可以吃，要根(gēn)据自身的体质来判断。

　　海带的吃法是比较(jiào)多(duō)的，可以炖着吃(chī)，也可以(yǐ)炒(chǎo)着吃(chī)。

如何(hé)辨别海带的好坏图片

　　1、海带的质量(liàng)，一般从其(qí)长度、宽度、厚度、颜色及(jí)含有(yǒu)杂质多(duō)少而定。

　　淡干或咸干海带，均(jūn)以叶带(dài)长而宽厚，不带根(gēn)，深褐或褐(hè)绿(lǜ)色，花斑(bān)少，黄白梢(shāo)极少，无杂质(zhì)和少含沙粒，手(shǒu)摸干燥的为上等(děng)。

　　2、如果颜色不正，带薄而短小，不(bù)整齐，褐黄色的(de)较多，杂质(zhì)较多，则为次品。

　　3、市场上销(xiāo)售(shòu)的海带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带含水分(fēn)少，含盐量(liàng)低，是将鲜海带在(zài)日光下(xià)晒制而成(chéng)的(de)。

　　咸干海带含水量略高(gāo)，含盐量也高，它是(shì)通过一层海(hǎi)带一层盐地腌制后(hòu)晒于而成的。

怎(zěn)样辨别海带的好坏

　　如何识别化学加(jiā)工过的海带

　　看颜色(sè)

　　褐绿、土(tǔ)黄的海带才正(zhèng)常(cháng)。

　　褐绿色(sè)或者(zhě)土黄色的海带是比(bǐ)较(jiào)正常的颜色;墨绿(lǜ)色(sè)的海带是鲜海带经过(guò)烫煮后(hòu)颜(yán)色变绿，再经(jīng)过(guò)冷却(què)、盐渍、脱水(shuǐ)等工(gōng)序加工而(ér)成，一般用作凉拌菜;而翠绿色(sè)的海带可能是经过添(tiān)加(jiā)色素浸(jìn)泡而成(chéng)，消费者在选(xuǎn)择时要特别注意。

　　凭手感(gǎn)

　　褐绿色(sè)的海(hǎi)带挑选黏性大(dà)的，墨绿色的海带经过加工后，表(biǎo)面就没有什么(me)黏(nián)性了。

　　经过化学(xué)处理的(de)海带，摸起(qǐ)来没有韧性。

　　闻味道

　　没经过(guò)漂染(rǎn)的(de)海带，海鲜的(de)味道比(bǐ)较(jiào)浓(nóng)厚，经过漂染(rǎn)处理(lǐ)过的海带，海鲜的味道就有所减(jiǎn)少。

　　此外，干海带选带白霜(shuāng)的。

　　海带含碘高并(bìng)含有(yǒu)一(yī)种叫做甘露醇的物(wù)质，这两种物质会(huì)呈(chéng)白色(sè)粉(fěn)末状(zhuàng)附(fù)着在干海(hǎi)带表面，因此，挑选表面有白霜(shuāng)的深褐色干海(hǎi)带(dài)是

　　比较好的。

　　如果干(gàn)海带(dài)呈现部分红色或者部(bù)分黄(huáng)色就不要(yào)选择(zé)了(le)，这样的(de)海(hǎi)带(dài)有可能是被(bèi)污染的，质量和营(yíng)养价值(zhí)会差一些(xiē)。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果

　　出现(xiàn)了(le)其他异味，说明海(hǎi)带的质量也打了折扣。

　　海带是含碘最(zuì)高的食品(pǐn)，还(hái)含有一种贵(guì)重(zhòng)营养药品——甘露醇。

　　海(hǎi)带历的(de)碘(diǎn)和(hé)甘露醇，多附在它的表(biǎo)层，尤其是甘露醇(chún)，呈(chéng)白色粉状附在海带的表面(miàn)。

　　因此(cǐ)，白色粉末(mò)附(fù)着的多少是测定海带(dài)质量高(gāo)低的首要条件。

　　这(zhè)是鉴别的方法之一。

　　其次(cì)，海带的叶子(zi)以肥厚，够(gòu)长够宽为佳。

　　第(dì)三，海带(dài)的颜(yán)色以紫中微黄(huáng)，近似透明为优。

　　第(dì)四(sì)，海带经加工捆绑(bǎng)后，以(yǐ)无杂质，整(zhěng)洁(jié)干(gàn)净，无霉变的为合格品(pǐn)。

　　海带(dài)是(shì)公认最有营养的(de)食物(wù)，它(tā)可是碱(jiǎn)性食物，而(ér)且价格非常便宜(yí)，多食用对健康是非常有益的。

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