大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是会(huì)有公(gōng)母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母(mǔ)的好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什(shén)么(me)地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口塑料是不是绝缘体感(gǎn)都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据(jù)自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸蟹什(shén)么地(dì)方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器(qì)官(guān)，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它(tā)当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形(xíng)的东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心塑料是不是绝缘体(xīn)就在(zài)黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的(de)东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多(duō)一(yī)些,不(bù)像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里除(chú)了两个(gè)夹(jiā)子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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