烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的农药残(cán)留物的(de)。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新(xīn)鲜(xiān)的(de)苹果(guǒ)放(fàng)入(rù)烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分(fēn)钟制成，此时果胶的分(fēn)子(zi)量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的营养元素磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果在烤熟(shú)后还能释放(fàng)出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香味(wèi)和营(yíng)养物(wù)质之后能(néng)调整(zhěng)情绪，让(ràng)抑(yì)郁心(xīn)烦的(de)心态，尽早(zǎo)转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也(yě)可以让(ràng)逻辑(jí)思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气(qì)、养血(xuè)、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持(chí)体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高(gāo)血(xuè)压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度(dù)，这(zhè)也是烤苹果能防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类(lèi)天然(rán)抗氧化(huà)物质含量会(huì)大幅增(zēng)加，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内(nèi)多余的(de)自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物(wù)质，具有止泻和(hé)通便的(de)双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其中(zhōng)的(de)果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的(de)农药(yào)残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准备(bèi)好一盆(pén)凉(liáng)白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化(huà)后变(biàn)色碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片(piàn)放入(rù)水中浸(jìn)泡，至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较(jiào)好烤。

　　4、烤(kǎo)箱调至上(shàng)下管(或者上下管热风(fēng)循(xún)环也行)温度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多(duō)左右，最(zuì)好就有几个(gè)烤网几个一(yī)起烤就(jiù)没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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