凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视频(pín)？温杯的(de)。关于凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频以及凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤凰(huáng)单丛怎样泡茶，凤凰单丛茶用多少度水泡等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

凤凰单(dān)丛茶是归于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于乌(wū)龙茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞(cōng)是(shì)青茶的种类之一，归归于(yú)乌(wū)龙茶(chá)类，为半发酵茶，是(shì)我国茶树中花香最(zuì)狷介(jiè)、花香类型最(zuì)多(duō)样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候温文、雨(yǔ)水充分、土(tǔ)壤肥美深沉(chén)的广东(dōng)省凤凰镇乌岽(dōng)山茶(chá)区(qū)，冲(chōng)泡之后有兰花(huā)香气(qì)，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能(néng)够温杯，以此(cǐ)来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶(chá)杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶(chá)汤倒(dào)掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在(zài)七八分左(zuǒ)右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国特色的(de)茶(chá)，归于(yú)闻(wén)名(míng)的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州(zhōu)市凤(fèng)凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶(chá)）或金黄(huáng)（精制茶）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回(huí)甘、极耐(nài)泡等特色，那(nà)么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能够多(duō)预(yù)备(bèi)些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉或(huò)酒精灯都(dōu)能够），以增(zēng)强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自(zì)古(gǔ)以(yǐ)来，喝茶就十分重视水质(zhì)，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味(wèi)、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净(jìng)水次(cì)之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温(wēn)：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖(gài)中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝(hē)中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当(dāng)多放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋(péng)友则放(fàng)少(shǎo)些茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试(shì)几回，就(jiù)能(néng)把(bǎ)握自(zì)己喜爱(ài)的(de)茶汤浓(nóng)度了(le)。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直(zhí)接用白开(kāi)水洗(xǐ)净茶(chá)具，然后在余温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的开水进(jìn)步入盖碗，使茶(chá)叶(yè)滚动，入水只(zhǐ)需水盖过茶(chá)叶即可，不宜(yí)过多。

　　之所以要温杯是为了避(bì)免(miǎn)冲茶过(guò)程中，水杯招(zhāo)引了开水的热量(liàng)，导致水温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮去(qù)漂浮的(de)白泡沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入(rù)并排的(de)茶(chá)杯里，可视(shì)泡数的添加恰当(dāng)增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时要一(yī)点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤(tāng)不(bù)苦(kǔ)不涩(sè)，滋(zī)味(wèi)最宜(yí)。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜(chuài)甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术(shù)享受

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