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团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学些什么(me)的(de)，酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么内容是三(sān)年(nián)内北(běi)京酒(jiǔ)店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手的。

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酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学(xué)些什么内容

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业是全(quán)球(qiú)十(shí)大热门行业之一，高级酒店管理人(rén)才(cái)在全(quán)球都是一直很紧缺的(de)，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才(cái)出现了供(gōng)不应求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上(shàng)海世博会和(hé)越(yuè)来越多的国际大型活动将(jiāng)在中(zhōng)国举行(xíng)，中国(guó)对旅游、酒店管理专(zhuān)业人才的需求也日益增大，所以你(nǐ)大可不必(bì)为(wèi)就业犯(fàn)愁。

　　预计到(dào)2010年，高(gāo)级酒店管理人才(cái)将成为职(zhí)场上炙手可热的高薪阶层(céng)。

　　国(guó)内(nèi)酒店从(cóng)业人(rén)员，以高薪(xīn)阶(jiē)层为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员在中国(guó)十大百万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上海服务(wù)产(chǎn)业的支柱。

　　目前(qián)，全世界已有17个(gè)国际酒店(diàn)管理集团(tuán)在上海投资或管(guǎn)理高星级酒(jiǔ)店，酒(jiǔ)店行业在(zài)不断扩充(chōng)，对人(rén)才(cái)的需求也不(bù)断增加，每年都需(xū)要数以千计的国际化(huà)酒店管理人才(cái)。

　　三年内北京酒(j团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月iǔ)店(diàn)也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培养目(mù)标(biāo)与要求本专业培养(yǎng)拥护党的基本(běn)路线，适(shì)应生(shēng)产、建设、管(guǎn)理、服务第一(yī)线的(de)，德智(zhì)体美等全(quán)面(miàn)发(fā)展的中(zhōng)等(děng)职业(yè)技术(shù)应用(yòng)性专门人才(cái)。

　　要(yào)求学生(shēng)掌握经济(jì)管理基础理论，酒店(diàn)、餐(cān)饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店基(jī)本管理(lǐ)与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主要去各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基(jī)层管理及(jí)餐(cān)饮、客(kè)房(fáng)服务(wù)工(gōng)作。

　　本(běn)专业注重学(xué)生综合素质的培(péi)养(yǎng)，主要(yào)学习(xí)经(jīng)济管理基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突出技(jì)能培(péi)训，学生在学习期间，将(jiāng)接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概(gài)论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐(cān)饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财(cái)务(wù)管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服务(wù)与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的技能(néng)与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚信(xìn)、坚毅(yì)的品格和敬业、负责的职业(yè)道德(dé)与团队协(xié)作(zuò)精神(shén)；

　　 2、具(jù)有(yǒu)较好的专业基础知识和自(zì)学能力、进(jìn)取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务(wù)理念，了解现代服务(wù)业(yè)发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店业发展的方(fāng)针、政策和(hé)法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会展(zhǎn)等(děng)管(guǎn)理与基本服(fú)务能力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强的计算机(jī)操作、文字表达、人(rén)际(jì)沟通能力以及一定的(de)职业(yè)外语(yǔ)表(biǎo)达能(néng)力。

　　济南,和北京都(dōu)有(yǒu)专业的(de)学(xué)校(xiào).

酒店(diàn)管理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称(chēng)招(zhāo)待管(guǎn)理(lǐ)学，顾名思义，以后发(fā)展方(fāng)向(xiàng)为(wèi)酒店管理方面的人才，但(dàn)刚从(cóng)酒店管(guǎn)理专业毕(bì)业(yè)，需要(yào)从最基础的岗位前厅(tīng)、餐饮(yǐn)等(děng)等职(zhí)位做起(qǐ)，具备一(yī)定的实际经验才有机会晋升为(wèi)管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目(mù)前国内外旅游业飞速发展，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才在全球范围内都需求量很大，前景还(hái)是不错，以下(xià)是(shì)酒(jiǔ)店管理专业及就业的相(xiāng)关(guān)详(xiáng)细(xì)内容！

　　一(yī)、酒店管理必修的(de)课程，野旅主要有以(yǐ)下四大方向

　　1、食(shí)品营(yíng)运：酒店管理专业中食品营运研究占(zhàn)比(bǐ)非(fēi)常大，酒(jiǔ)管(guǎn)专(zhuān)业(yè)的同(tóng)学们会学(xué)习到食(shí)品相关的科学、食物的(de)选配(pèi)、如(rú)何正确地储存(cún)食(shí)品、如何正(zhèng)确地处理(lǐ)各种食物等了(le)解食物的各(gè)方(fāng)面理(lǐ)论(lùn)知(zhī)识(shí)，不仅仅在(zà团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月i)酒店餐(cān)饮行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的(de)college，对于烹饪和服(fú)务(wù)都有很大(dà)比重(zhòng)的实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都(dōu)必须亲身扮演(yǎn)侍应生和厨师的(de)角色，学习服务客人的各(gè)种(zhǒng)不同(tóng)的角(jiǎo)色，例如门口(kǒu)迎宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和(hé)烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一门课(kè)，学(xué)生们要了解(jiě)酒类的(de)历史(shǐ)知识，并且学习如何亲自(zì)调(diào)制鸡尾酒，品尝各(gè)种不同的酒类，还要学会自己调(diào)制鸡尾酒，统(tǒng)一(yī)需要考取可以在正规(guī)餐饮(yǐn)场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒店行业的营运(yùn)，房务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销售、市(shì)场营销(xiāo)、酒店(diàn)建筑规划也(yě)都是(shì)必修，在(zài)此也(yě)需要懂(dǒng)得一(yī)些商业(yè)相关的知识，了(le)解酒店行业运(yùn)行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝(jué)的，不过酒管(guǎn)专业(yè)的会计(jì)知识相对来说已(yǐ)经算(suàn)是最基础(chǔ)的了(le)，学生只需要比较基本地学习如何计(jì)算(suàn)酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营成本、利(lì)润等等东西(xī)，并且能很(hěn)快的(de)运用(yòng)到工(gōng)作中(zhōng)去，相当实用。

　　二、酒店管理就业(yè)发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主(zhǔ)的，通常不太(tài)注重(zhòng)实践操作(zuò)方(fāng)面，主要学习的是酒店业的未来发展、餐饮业(yè)的运营(yíng)方式和财务(wù)管理等等。

　　按照这个方(fāng)向学习的人(rén)未来的(de)发展方向(xiàng)可以是研究酒店的(de)学着(zhe)也可以(yǐ)直(zhí)接成为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)的高层管理者，特别(bié)是制定(dìng)战略(lüè)发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学(xué)习，除了学习理论(lùn)方(fāng)面的内(nèi)容(róng)，还会了解(jiě)到每个(gè)部门的(de)具体(tǐ)操(cāo)作方法，细致到餐厅的(de)托盘如(rú)何(hé)拿、中西餐如何正(zhèng)确服务(wù)客人等，也(yě)就是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方向呢(ne)?从就业(yè)来说，以实践(jiàn)为(wèi)主的学习(xí)方向比较推荐，因为在酒店工作过就可以(yǐ)发(fā)现，酒(jiǔ)店里(lǐ)的运营高层基本都是从基层部门(mén)干出来的，很少有(yǒu)专门研(yán)究(jiū)酒(jiǔ)店运营或单(dān)纯学(xué)习理论的，因(yīn)为酒店这个行业是一(yī)个操作性非常(cháng)强的行业，光(guāng)有理论是远远不够(gòu)的，懂的每个部门、每(měi)个(gè)职位的工作(zuò)流程和标准(zhǔn)，才(cái)是王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店管理(lǐ)行(xíng)业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验(yàn)比学历(lì)重要，学习能力强(qiáng)比经验(yàn)重要

　　2、很多(duō)学(xué)历不(bù)高的(de)酒(jiǔ)店人，凭(píng)着经(jīng)验的积累，做到了酒店的高层(céng)。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只(zhǐ)为(wèi)你(nǐ)的工作业绩而(ér)不(bù)是(shì)你(nǐ)的(de)教育背景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技能学(xué)习开(kāi)始(shǐ)锻炼自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不(bù)要企图你(nǐ)还没有(yǒu)基层的经验就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的真(zhēn)正接触一个行业，那你永远也不知道这(zhè)行的水(shuǐ)有多深(shēn)，你永远也猜(cāi)想团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月不到(dào)这行(xíng)当里的(de)各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大(dà)考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科技，不是(shì)高精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实(shí)实的实践操(cāo)作，目(mù)前大(dà)部分从业者为低学历(lì)人员(yuán)、甚至(zhì)大部分是(shì)农民工。

　　与其(qí)他行业相比基层服务人员所获得(dé)的收入(rù)、社会地位、个人成就感是相当低(dī)的，前期必须(xū)能(néng)忍受(shòu)这种低薪、低创造力、低附(fù)加值、低社会地位的工(gōng)作岗位。