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含(hán)盐(yán)率怎么(me)求公式，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分，从地下(xià)岩盐沉积物(wù)和天然卤水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐(yán)，含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学(xué)中(zhōng)，是(shì)指一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水（盐）水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素，如(rú)铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是(shì)指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中(三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿zhōng)广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对应(yīng)不同(tóng)的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重(zhòng)铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状时为(wèi)白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以(yǐ)激发(fā)不(bù)同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不(bù)可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例(lì)如(rú)醋(cù)酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则(zé)会(huì)有(yǒu)苦杏仁(rén)味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分(fēn)解(jiě)，并且由(yóu)于(yú)水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合成的(de)反应是可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物都可以溶解(jiě)在(zài)水(shuǐ)或(huò)是类似的(de)溶剂中，化合物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐(yán)均(j三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿ūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫酸(suān)钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部(bù)份(fèn)的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中也就不易溶(róng)解(jiě)，例如大部份(fèn)的(de)碳酸(suān)盐就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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