生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子(五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服zi)的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜(cài)和结球生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日(rì)子(zi)中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引发急(jí)性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说，结(jié)五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或(huò)许会(huì)有农药、化(huà)肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较(jiào)大的(de)生菜，由于这样的(de)生菜成长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那(nà)些叶(yè)子(zi)坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的(de)生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间(jiān)后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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