浆(jiāng)水是热性还是凉(liáng)性(xìng)的？浆(jiāng)水不是热性也不是凉(liáng)性，浆水属于寒性，浆水是一种将栗米通过加工(gōng)经(jīng)过发(fā)酵(如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗jiào)后形成(chéng)的(de)白色浆液，具有一定的药用价值的。关于浆水是热性还是凉(liáng)性的以(yǐ)及浆水是热性还是凉性(xìng)的，浆水(shuǐ)是(shì)热性还是凉性食物(wù)，浆水是凉性吗(ma)，浆水面属于凉(liáng)性还(hái)是热性，浆(jiāng)水面是不是凉性的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

浆(jiāng)水可以当(dāng)水喝吗

　　浆水是可以当水喝的。

　　一般情况(kuàng)下，浆水可以直接喝。

　　浆水是(shì)一道历史悠久的传统名菜(cài)，以芥(jiè)菜、包菜、芹(qín)菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽(yá)等为原料，在沸水里烫过后，

　　拌以(yǐ)少量面粉，加温水、酵母(mǔ)发酵而成。浆水本(běn)身就是用(yòng)开水或者热面汤做成，

　　可以直(zhí)接(jiē)喝，不仅(jǐn)不会影响(xiǎng)人的身体健康，还具(jù)有(yǒu)消暑(shǔ)解(jiě)渴的功效。如果在(zài)喝时加以少许(xǔ)白糖，味道更为(wèi)酸甜可口。

浆水是(shì)热性(xìng)还是凉性的

　　1、浆(jiāng)水不是热性也不是(shì)凉性，浆水属(shǔ)于(yú)寒性，浆水是一种将栗米通过(guò)加工经过(guò)发酵后形(xíng)成的白色浆液，具有一定(dìng)的(de)药用(yòng)价值。

　　浆(jiāng)水味甘、酸，性(xìng)凉，无毒(dú)，主(zhǔ)要具有(yǒu)调中和胃、止呕(ǒu)吐(tǔ)、止渴(kě)、消宿食(shí)、利小便(biàn)、调理脏腑、治霍(huò)乱(luàn)痢疾的功效。

　　2、浆水性凉(liáng)善(shàn)走，有助(zhù)于(yú)调中开(kāi)胃，促进消化。

　　除了药用，浆水还可用来做(zuò)面食(shí)，对于消(xiāo)暑解渴有一定的帮助，浆水一般(bān)可以(yǐ)通过冲水、煮粥(zhōu)或者煎汤等方(fāng)式(shì)食(shí)用。

　　3、由于浆(jiāng)水属于寒性，因(yīn)此，妊娠期(qī)的妇女不建议(yì)服(fú)用，否则可(kě)能会对胎(tāi)儿发(fā)育不利。

　　还有体(tǐ)质偏寒者、脾胃虚寒者都(dōu)不建议服用浆水，因为服(fú)用后可能会加重其寒性体质。

　　同时在(zài)服用(yòng)期间，要注意(yì)饮食，避免(miǎn)吃辛辣、刺激、生冷、油(yóu)腻的食(shí)物，以免影响药效的发(fā)挥。

浆(jiāng)水经(jīng)常吃对(duì)身体好不好(hǎo)？

　　作(zuò)为一名安康人，浆水菜可以说是家家户户必备的一种菜(cài)肴！在我们(men)这(zhè)里甚至有这样一(yī)句俗语“三天不吃酸，走路(lù)打(dǎ)圈(quān)圈”，意思是说，安康人三(sān)天不吃(chī)酸(suān)（即浆水菜），走路都没劲轻飘(piāo)飘的。

　　由此(cǐ)可见我们对于酸(suān)菜的喜爱。

　　酸菜(cài)制(zhì)作的时候会有一(yī)个发酵(jiào)的(de)过(guò)程，在这(zhè)个过(guò)程中会产(chǎn)生一些微生物，这些微生物具有帮助消化、清(qīng)热解毒去火的功效，夏天天热的时(shí)候，舀上一碗浆水喝，还能预防中暑(shǔ)。

　　因此经常食(shí)用(yòng)对身体是有好处的(de)。

　　但凡事(shì)都(dōu)应(yīng)有个(gè)度，所谓过犹不及！ 因为浆水(shuǐ)菜的制(zhì)作过程中会产生少(shǎo)量的亚硝酸盐，若是过多(duō)的食用(yòng)，会对人(rén)体的 健康 不利，因此在食用(yòng)的(de)时候可以多清洗一会儿，这样就(jiù)可以将危(wēi)害降到最低。

　　浆水菜的制(zhì)作方法也很简单(dān)：一、把制(zhì)作酸菜的蔬菜(cài)淘(táo)洗干(gàn)净，我们这里一般(bān)用(yòng)芥菜(cài)和(hé)萝(luó)卜英(yīng)子(zi)做(zuò)；二、然后放在开水里翻几个滚捞出来倒(dào)入缸(gāng)或其他容器中；最后把下面条时剩下的面汤晾凉倒入缸中(zhōng)盖盖，放上三五天即可食用！

　　 不论什么东西，上(shàng)顿下顿那么吃，肯定是不好(hǎo)的。

　　 只要浆水没有腐败，其实(shí)基(jī)本(běn)上就没什么(me)问题。

　　 浆水的酸味(wèi)是来(lái)自于乳酸菌，这属(shǔ)于益生(shēng)菌，对身(shēn)体(tǐ)有好处(chù)。

　　据说调中引气，开(kāi)胃(wèi)止渴，解烦去睡，调理脏腑，利小便，乳(rǔ)酸菌更可以激活(huó)人体内(nèi)的某些免疫细胞，使人体自我(wǒ)调节(jié)的能力增(zēng)加，进(jìn)而增加免疫力。

　　不过，世上(shàng)没有仙丹(dān)妙药，不论(lùn)什(shén)么东西，没有100%全是优点而(ér)毫无缺点的。

　　浆水也(yě)一样。

　　 浆水这种发酵(jiào)食物，吃(chī)多了(le)，会影响人唾液的分(fēn)泌，并可能因此而食欲减退。

　　 浆水是酸性的，会中和人体内的碱性物质钙，大量消(xiāo)耗人体中的钙。

　　人体内(nèi)缺钙，孩子的(de)话，就会(huì)影响个头发育，大人的话，可能导致(zhì)骨质(zhì)疏松。

　　 浆(jiāng)水(shuǐ)这种发酵的酸性食物，容易使人(rén)罹患(huàn)各种化(huà)脓(nóng)性疾(jí)病，如痤疮、疥(jiè)肿、扁桃体炎症等等(děng)。

　　 吃太多浆水(shuǐ)，还会引起人的精神(shén)不稳定，导致睡眠质(zhì)量变差等。

　　当(dāng)然，世上本就(jiù)没有绝对意义上的安全食品，而(ér)且一般人也不会真的(de)经年累月上顿(dùn)下顿吃浆(jiāng)水(shuǐ)。

　　普通吃，隔三差五来一顿浆水面，完全没有问(wèn)题。

　　一提(tí)起(qǐ)浆水(shuǐ)我的哈(hā)喇子都要留下来啦！这可是(shì)家乡特有的美味(wèi)呀！从小家里就会作(zuò)上(shàng)一(yī)坛(tán)浆水，不论是煮面还(hái)是(shì)凉拌，或(huò)作(zuò)浆水鱼、浆水豆(dòu)腐都是美不可言，浆水的味道一直伴随着我成长！

　　 老(lǎo)家的浆水是用(yòng)三油菜(cài)，拉(lā)拉菜或罗(luó)卜叶(yè)子(zi)芹(qín)菜等用清(qīng)水洗干净用沸水焯一下(xià)，放(fàng)入(rù)干净的坛子中(zhōng)（不能沾一点油(yóu)脂）倒入(rù)酸浆水老汤盖上盖子过几天菜色变黄，就(jiù)可以食用了，浆水(shuǐ)菜不(bù)论(lùn)下面(miàn)，凉(liáng)拌(bàn)吃起来酸爽，脆口(kǒu)，那(nà)叫一个美(měi)！

　　但是浆水吃多了好(hǎo)不(bù)好呢，浆水是(shì)有浆水汤中酵(jiào)母菌发(fā)酵形(xíng)成的(de)，有调(diào)中和胃，化积止渴生(shēng)津消暑的作(zuò)用，浆水如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗虽好吃但(dàn)也不是多(duō)多益善，比如孕妇就不可多吃，浆水在发酵过程中(zhōng)会产生(shēng)一些亚硝酸盐，多吃对生体(tǐ) 健康(kāng) 不(bù)利，另外浆水过酸(suān)对有(yǒu)胃溃疡的患者会加重溃(kuì)疡对胃不好，浆水还有(yǒu)刮油脂的作用过(guò)多食用(yòng)胃(wèi)里会有些不适，要搭(dā)配些其他养胃(wèi)小菜(cài)一起食用，还(hái)有刚发(fā)酵好的浆水要尽早(zǎo)食用不要泡(pào)太(tài)久如果发现浆水汤色变浑，有(yǒu)异味上(shàng)面飘有白色就(jiù)不能食用(yòng)了，不然会吃坏肚子甚(shèn)至食(shí)物中毒！所以说浆水好吃可不要贪吃哟！

　　浆(jiāng)水是酸性的(de)，经常吃没事，但不要(yào)大量吃(chī)，如果量又多，吃(chī)的又频繁，那就会胃酸，营养不良，再喜(xǐ)欢吃的东西也要适量控制，2到3天吃一(yī)次，既(jì)清淡又还有(yǒu)增(zēng)进食(shí)欲的功(gōng)能也很(hěn)不错。

　　回答完(wán)题主问题，这里(lǐ)给大(dà)家(jiā)普(pǔ)及一下浆水(shuǐ)是什么东西，相信很(hěn)多朋友不清楚这道菜的。

　　浆水在(zài)我们这里冬天(tiān)大(dà)部分人家都要(yào)腌(yān)一坛，用(yòng)来解馋。

　　浆(jiāng)水的(de)制作并不复杂(zá)，但一定(dìng)要干(gàn)净，我妈是用芥菜(cài)的根和(hé)叶切(qiè)碎(suì)，放(fàng)入洗(xǐ)干净的小(xiǎo)陶坛，然后加(jiā)入开水，盖好盖子，静置(zhì)大约一个星期就(jiù)可以食(shí)用(yòng)了。

　　如(rú)果(guǒ)放置的(de)地方温度(dù)低(dī)，腌制时间(jiān)会更久一些(xiē)。

　　其中菜叫酸菜，汤(tāng)为浆水。

　　酸菜在(zài)食用时要(yào)注意用专用(yòng)的器具舀菜，这菜最怕荤腥油腻(nì)，和沾过别的东西又(yòu)来舀它，所(suǒ)以这菜也(yě)是很排它(tā)很专(zhuān)一的，嘻(xī)嘻！如果(guǒ)用不干(gàn)净器(qì)具沾过(guò)这(zhè)菜，浆水马上变(biàn)质，表面起一层白沫，浆水就不好(hǎo)喝了(le)，菜也(yě)会腐(fǔ)烂变质(zhì)。

　　我们吃的时候酸菜可以(yǐ)包饺子(zi)，包(bāo)子(zi)，还(hái)可以蒸着当才(cái)吃，放点葱(cōng)花，一(yī)点油，非常好吃(chī)。

　　也符合现代人的 健(jiàn)康 食谱。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)还可以做汤，作为面食作料，还有一个特点就是可以解酒，喝高的人(rén)喝一(yī)勺酸汤，一会就好了。

　　还可以解毒(dú)，我们这里偶尔(ěr)会有(yǒu)想不(bù)开(kāi)喝了什么不好的东(dōng)西，急救就是灌浆水，让病人呕吐。

　　我说了(le)这么多，亲们(men)知道浆水的(de如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗)来路和好(hǎo)处与弊端了(le)吧？说的(de)不清楚和(hé)有疑(yí)问可以留言和私信奥！谢谢大(dà)家！

　　 浆(jiāng)水经(jīng)常吃肯定对身(shēn)体(tǐ)不好，特别是对胃不好。

　　所以(yǐ)有胃病的人就不(bù)要吃浆水了，那样的话只会加重病情，不利于胃病的康复。

　　过去艰苦(kǔ)年代，人们经济不(bù)宽裕，为了节省开支(zhī)，就经常用浆水代(dài)替醋做调味品(pǐn)，所以很多经常(cháng)吃浆水的人，就患有胃病(bìng)。

　　浆水本属(shǔ)寒凉之物，有清热降火功效(xiào)。

　　实际生活中，好(hǎo)多人感觉上火了，就会吃浆水面，特(tè)别是芹菜浆水，清热降火功效很明(míng)显(xiǎn)。

　　吃浆水的最好(hǎo)时节就是夏(xià)天。

　　炎炎(yán)烈(liè)日，骄阳(yáng)似火，一(yī)碗(wǎn)清香可口(kǒu)的浆水(shuǐ)面，让人顿觉神清(qīng)气爽，舒(shū)坦极了。

　　另外浆水一定(dìng)要注(zhù)意(yì)卫生(shēng)，因为如果保护不好，浆水极(jí)易腐败变质，就是人们常说的(de)“白(bái)花”，这是一种对变质浆水很形象的说法，浆水如果变质了，上面(miàn)会有一(yī)层白(bái)花花的(de)绒毛一样的东西，这就(jiù)意味着(zhe)浆水不能食用了。

　　解救的办法就是把这(zhè)层白花花的东西撇出倒(dào)掉(diào)，往浆水里从新加入新(xīn)鲜的(de)面汤。

　　胃病多因寒凉引起，而浆水本(běn)身(shēn)就(jiù)是寒(hán)冷(lěng)之物，所(suǒ)以(yǐ)更容(róng)易加重病情。

　　有(yǒu)胃(wèi)病的人，不建议食用浆水(shuǐ)，最(zuì)好吃醋。

　　现在生活水平提高了，经常(cháng)吃浆(jiāng)水的人越(yuè)来越少，偶尔为了换换口味，吃一两次浆(jiāng)水，也没有什么不可以的！

　　 浆水是西北地区(qū)普通百(bǎi)姓家常见(jiàn)的食物，南方人品尝后大(dà)都面露(lù)一付难以置信(xìn)的表情。

　　西北长大的(de)孩(hái)子不论(lùn)走(zǒu)到那里都(dōu)会铭记(jì)着(zhe)那种味道，那(nà)是家的(de)味道(dào)，母亲的味道。

　　 浆水(shuǐ)是(shì)个好(hǎo)东西，不能说多吃，什么东西吃(chī)多了都不(bù)

　　 舒服。

　　正常的一顿饭，和平时(shí)一(yī)样(yàng)吃。

　　没什(shén)么不好。

　　每(měi)个人的身体状况(kuàng)不同(tóng)。

　　缺乏(fá)胃(wèi)酸的两三(sān)天(tiān)不(bù)吃。

　　反而(ér)感觉身体不舒适(shì)，如果是(shì)胃酸(suān)过(guò)多，适可而止。

　　 七(qī)十年(nián)代我(wǒ)们靠浆水(shuǐ)过(guò)日子，有什(shén)么不好，不过现(xiàn)在时代(dài)不同了(le)，人们(men)这不行，那不成！

　　 浆水经常吃不好(hǎo)、中老年本身(shēn)缺钙浆水虽然降(jiàng)脂好、但是杀(shā)钙(gài)利害(hài)、不能(néng)多吃对身体不好！

　　夏季即将到(dào)来，让人酸爽(shuǎng)无比的浆水(shuǐ)面可是降暑开胃(wèi)的一(yī)道美味！母(mǔ)亲用芹菜做的浆水，在我(wǒ)们村，远近(jìn)闻名(míng)，很多同村人不论远近，都来请教浆(jiāng)水(shuǐ)做法，因(yīn)为初做浆水的水要(yào)用别人做好现成的浆水，做因子！

　　 母亲(qīn)的(de)浆(jiāng)水主要原料就是(shì)下过面的面(miàn)汤，和(hé)新鲜的(de)芹菜，母(mǔ)亲有高(gāo)血压，她说喝这(zhè)个浆水(shuǐ)，能帮助降血(xuè)压！不知道是(shì)不是(shì)真的有(yǒu)疗效？而且用浆水泼出来的面，能对便秘(mì)有明显(xiǎn)效果(guǒ)！

　　 但(dàn)是凡(fán)事有个度(dù)，浆水更换不及时(shí)，容易变(biàn)质(zhì)，会导致肠胃(wèi)腹泻(xiè)！也不能长期食用！太(tài)凉(liáng)！只能(néng)是夏季吃，比较适宜！

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