黍米是大黄米(mǐ)吗？？黍米是(shì)大黄米的。关于黍米(mǐ)是大黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗怎么(me)吃(chī)，黍米是大黄米吗还是小黄，黍子是大(dà)黄米还是小黄米，黍是不是(shì)黄米等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

黍米可以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减肥和降低血压的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物(wù)排出(chū)身体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一(yī)些黍米能达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量(liàng偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧)元素和(hé)钾元素，而且还有很多其他(tā)的营养物质，具有降血压(yā)和治(zhì)疗贫血(xuè)的功(gōng)效。

黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种物质， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱(léng)，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生(shēng)长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基(jī)酸，对调补(bǔ)机体代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农作物，含有的人(rén)体必需的八(bā)种氨基酸的(de)含量均高(gāo)于(yú)大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的(de)纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小(xiǎo)穗(suì)等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色(sè)或褐(hè)色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子(zi)不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦供药(yào)用，各详专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上资料(liào)参考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄米

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