铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎(陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思zěn)样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的(de)好坏等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

铁(tiě)观音是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶(chá)之(zhī)间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能(néng)够(gòu)分为清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜(yán)和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的(de)均为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩(cǎi)深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否杰(jié)出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香时选用热(rè)嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不要太多），经(jīng)过舌头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡(fán陌上花开是什么意思陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思)味道浑厚(hòu)、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而不(bù)涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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