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牛(niú)心顶是黄(huáng)喉(hóu)吗
牛心顶是黄喉的。
黄喉与(yǔ)牛心(xīn)顶(dǐng)的(de)区(qū)别(bié):
1、来源不同(tóng)
黄喉来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管(guǎn),一般为主动脉,又称心管。牛(niú)的心脏(zàng)顶(dǐng)部连接血脉和心脏的(de)组织。韧性较高,可(kě)以入(rù)菜。
2、主(zhǔ)要成分(fēn)不(bù)同
黄喉主要成分是平滑肌,属蛋(dàn)白质,相对于(yú)肝、胃等内(nèi)脏营养价(jià)值高一些(xiē)。牛心定(dìng)的主要成(chéng)分是组织。
3、口感(gǎn)不同
黄(huáng)喉较(jiào)厚,口感比猪黄(huáng)喉口感更好(hǎo)。但牛黄喉(hóu)处理起(qǐ)来较为麻(má)烦,若处理不好(hǎo),口感(gǎn)很绵,嚼不动,不过专业吃(chī)货(huò)很多都(dōu)爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的韧性很高,所(suǒ)以用酱炒出来后(hòu)口(kǒu)感既脆嫩又爽口(kǒu)。
牛(niú)心(xīn)管是牛的什么部位(wèi)图(tú)片(piàn)
1、牛(niú)心(xīn)管(guǎn)(牛黄喉(hóu))是牛心脏的主动脉血管。
2、黄喉是火锅中的一(yī)种(zhǒng)食(shí)物,来自(zì)于猪、牛等家畜的大(肉莲花是什么东西,佛教肉莲花是什么东西dà)血管,一般为主动(dòng)脉,又称(chēng)心管,常被误解为食管或气(qì)管,在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分为发制黄喉和(hé)鲜黄喉,在火锅中重要的特点就(jiù)是(shì)爽脆。
3、火(huǒ)锅涮烫菜(cài)品中,牛黄喉(hóu)较厚,口感比猪(zhū)黄喉口感更好。
但牛(niú)黄喉处理起来较(jiào)为麻(má)烦(fán),若处理不好,口感很绵,嚼不动。
牛心(xīn)管是(shì)牛的什(shén)么(me)部位
牛(niú)心脏(zàng)的主(zhǔ)动(dòng)脉血管。
牛是偶蹄目牛科哺乳动物。
依不同牛种(属(shǔ))而异,其共同点为牙(yá)齿32枚(méi),其中有门齿8枚,上下臼齿24枚,无犬齿(chǐ)。
上颚无门齿,只(zhǐ)有齿垫。
胃分瘤胃、网胃(wèi)、瓣胃(wèi)和皱胃等4室,以瘤胃最大,反刍。
蹄(tí)分两(liǎng)半。
鼻镜(jìng)光滑湿润,如出现(xiàn)干燥(zào),即为患病的征兆。
牛心脏的主动脉(mài)血(xuè)管。
牛是偶蹄目牛科哺乳动物。
依不同牛种(属(shǔ))而异,其(qí)共(gòng)同点为牙齿(chǐ)32枚,其中有门(mén)齿(chǐ)8枚,上(shàng)下臼齿24枚(méi),无犬齿。
上(shàng)颚(è)无门(mén)齿,只有齿垫。
胃分(fēn)瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃和皱胃等4室(shì),以瘤胃最大,反刍。
蹄(tí)分(fēn)两半。
鼻镜光滑湿润,如出(chū)现干燥,即为患病的征兆。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了