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胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么

胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛(cóng)茶是归于什(shén)么茶(chá)

  凤凰单丛茶是(shì)归(guī)于乌龙(lóng)茶(chá) 的(de)。

  凤凰单枞(cōng)是(shì)青茶(chá)的种类之(zhī)一,归归(guī)于乌(wū)龙茶类,为半发酵茶,是(shì)我国茶树中(zhōng)花(huā)香最狷介、花(huā)香(xiāng)类(lèi)型最(zuì)多样的茶树种类,

  产自(zì)气候温(wēn)文(wén)、雨水充分、土壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区(qū),冲泡之后有兰花(huā)香气,滋味浑(hún)厚鲜爽,汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视频

  1、温杯。

  运用(yòng)沸水冲刷茶具(jù),不只能够清(qīng)洗茶杯,还(hái)能够(gòu)温杯,以此来进步茶香(xiāng);

  2、洗茶(chá)。

  将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜(bǎng)首遍冲(chōng)泡的茶汤倒(dào)掉(diào),用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸(fèi)水高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡,水量在(zài)七八分左右(yòu),三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

  凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中国特色的茶,归于闻名(míng)的(de)乌龙茶(青茶)。

  主产于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤凰镇,以(yǐ)当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米(mǐ),为(wèi)潮汕区域榜(bǎng)首顶峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色(sè)橙(chéng)黄(原茶)或金(jīn)黄(精制茶(chá))、透亮浑厚、耐(nài)久回甘(gān)、极耐泡等(děng)特色,那么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶(chá)?

  凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法:

  茶具:引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

  你(nǐ)也能够多(duō)预备(bèi)些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾、茶(chá)匙(shi)、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风箱(电(diàn)磁炉或(huò)酒精灯都能够),以(yǐ)增(zēng)强泡茶(chá)的趣味(wèi)。

  沏茶(chá)用(yòng)水:自(zì)古以(yǐ)来(lái),喝茶就(jiù)十分重(zhòng)视水质,水的质量将直接影响茶汤的滋味(wèi)。

  一般(bān)来说,无色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶(chá),以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最(zuì)好,纯净(jìng)水次之。

  泡茶水温:水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

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  能够先(xiān)把水(shuǐ)烧开,然后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投进(jìn)量:依(yī)据(jù)盖碗(wǎn)的巨(jù)细而(ér)定(dìng)。

  放5-8克茶比(bǐ)较适宜,喜爱喝(hē)浓茶的朋友(胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么yǒu)能够恰当多放些茶。

  喜(xǐ)爱(ài)喝清淡(dàn)的朋友(yǒu)则放少(shǎo)些(xiē)茶,依据自己的(de)品味,投进量多试几(jǐ)回(huí),就(jiù)能(néng)把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛的冲泡流程

  一(yī)、温杯冲茶

  直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净茶具(jù),然后(hòu)在余温散尽前,投(tóu)进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗,使(shǐ)茶叶滚动(dòng),入水只需(xū)水盖过茶叶即可,不(bù)宜过多。

  之所以要温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中,水杯(bēi)招引了开水的热量(liàng),导致水温不(bù)行泡茶不香(xiāng)。

  二、刮沫闻香

  刮沫又(yòu)称(chēng)春风拂面,在倒(dào)入开水3秒左右,用茶盖悄悄(qiāo)刮(guā)去漂浮的(de)白泡沫,即可出汤

  三(sān)、出汤

  凤凰单枞茶出(chū)汤(tāng)要快。

  一般不要(yào)超越(yuè)6秒,把泡后的茶水顺(shùn)次巡(xún)回注(zhù)入并排的茶杯里(lǐ),可(kě)视泡数(shù)的添加恰当增出汤的时刻,茶水倒到少量(liàng)时(shí)要一(yī)点一(yī)点均匀滴到各茶(chá)杯里。

  这(zhè)样(yàng)冲(chōng)泡出的茶汤不苦不(bù)涩,滋味最宜。

  四(sì)、赏(shǎng)茶品汤

  悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤(tāng)色,欣赏杯中的(de)茶汤(tāng)色彩,品啜(chuài)甘霖(lín),先(xiān)嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺(yì)术享受

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