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含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐(yán)率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐，不(bù)含(hán)低钠盐(yán)，含有少(shǎ城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌o)量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在(zài)化学(xué)中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从海带冲水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一(yī)类(lèi)金属离(lí)子或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以(yǐ)激(jī)发(fā)不同(tóng)的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族(zú)对而产生(shēng)不同的(de)气味（例如(rú城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌)醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外(wài)弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水解(jiě)反(fǎn)应和弱盐合成(chéng)的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此当有水分存(cún)在时会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子(zi)化合(hé)物(wù)都可以溶解(jiě)在水或是类似的(de)溶剂中(zhōng)，化合物(wù)的(de)溶(róng)解度和(hé)组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都(dōu)有关，因此有一特(tè)定的(de)关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于(yú)水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份的(de)硫酸(suān)盐离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离子(zi)之间的(de)键结(jié)很强，产生高度稳(wěn)定的固(gù)体(tǐ)，在水中也(yě)就不(bù)易溶解，例如(rú)大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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