绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

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绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可(kě)以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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