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美国管得了比尔盖茨吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)？选品(pǐn)种(zhǒng)的(de)。关(guān)于红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)以及红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比较甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子(zi)常识：

红薯能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　红薯是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类(lèi)较(jiào)常见的食物(wù)，能够(gòu)生吃(chī)红薯，但不主(zhǔ)张生(shēng)吃红薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会(huì)引起中毒，但生红美国管得了比尔盖茨吗薯中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红(hóng)薯(shǔ)中的(de)淀(diàn)粉(fěn)很难消化、吸收，有或(huò)许由(yóu)于消化不良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做(zuò)熟，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不主张食用(yòng)过多生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)，是(shì)由于(yú)生红薯中(zhōng)含有(yǒu)一种气(qì)化酶(méi)，会(huì)导致食(shí)用(yòng)红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋(zī)味(wèi)甜美，口(kǒu)感(gǎn)比较脆(cuì)爽，含(hán)糖量十分高(gāo)，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较(jiào)高(gāo)，口(kǒu)感上糯(nuò)而(ér)不(bù)腻，一般用来制造薯(shǔ)粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可(kě)是(shì)养分(fēn)价值比(bǐ)较高。

　　几种(zhǒng)红薯的(de)口感(gǎn)不(bù)同也比较大，在(zài)购买(mǎi)的时分(fēn)依(yī)据自己的需求(qiú)来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们(men)能够先(xiān)看下(xià)红薯的(de)外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地进(jìn)行购(gòu)买(mǎi)，假(jiǎ)如红(hóng)薯外表皮是(shì)高低(dī)不平(píng)或许有黑点、发霉或许是有缺口的就(jiù)别买了(le)，这种有或许是(shì)寄存时刻(kè)过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久，水分有些丢失掉了(le)，还有(yǒu)便是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红(hóng)薯的(de)时分，咱们尽量(liàng)去挑选两(liǎng)头(tóu)尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这(zhè)种红(hóng)薯的(de)口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看起(qǐ)来比(bǐ)较美观，可是相比(bǐ)较(jiào)来说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好(hǎo)一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手(shǒu)捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比(bǐ)较紧实(shí)的(de)，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢(diū)失(shī)导致的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏(niē)起来紧实水分也比较(jiào)足的。