切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存(cún)放(fàng)之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥(zào)的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右的(de)时间，如果(guǒ)放置在潮湿(shī)的(de)地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南(nán)瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名冰箱里放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南(nán)瓜(guā)实际(jì)上(shàng)可以在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜(guā)的(de)种类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一(yī)些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生(shēng)长(zhǎng)过(guò)程中，可(kě)能会(huì)被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也(yě)会(huì)有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也(yě)更甜(tián)美。

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