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芒果是热性仍是凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地(dì)是温热(rè)带地区，是国(guó)际闻名热带生果之一，但芒果不是热性(xìng)生果(guǒ)。芒果在(zài)中医看(kàn)来(lái)性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有清(qīng)热生津、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等功能(néng)。适量进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不宜(yí)许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素C等，别的还含(hán)有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分，有“热带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食过量。部分人(rén)对芒果过敏(mǐn)，进食后(hòu)或许呈现厌恶、吐逆(nì);口周(zhōu)皮肤(fū)瘙痒、红肿(zhǒng)、痛苦等。对芒果(guǒ)过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日常可适量进食，腹泻时应暂停(tíng)进食芒(máng)果。

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　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能(néng)选(xuǎn)择(zé)。

　　芒果的果皮中含有多(duō)酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送时(shí)遭到揉捏或许(xǔ)贮存时经过(guò)了冷冻，多(duō)酚氧化酶(méi)被氧(yǎng)化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱(zán)们要选(xuǎn)择摸起来表皮润(rùn)滑的，色泽(zé)金黄(huáng)的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸起来软(ruǎn)趴趴的芒(máng)果，是现已十分老练(liàn)的，乃至(zhì)或(huò)许放良久得了，或许过一两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬(yìng)适中，有弹性的，既经放又能够随(suí)时食用，还比较(jiào)甜(tián)美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一(yī)看芒果(guǒ)的(de)果蒂，最好选择有小(xiǎo)尾巴的，由于有这样(yàng)凸出来的(de)果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜甜(tián)。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒果的果核会比较小，这(zhè)样果肉也比较多。

　　而(ér)果形短粗的芒果，它(tā)的果核(hé)会比(bǐ)较大(dà)，所以(yǐ)咱(zán)们(men)在选择(zé)时，尽量(liàng)选(xuǎn)择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果时要选择巨细(xì)适中的，太(tài)小的果肉比(bǐ)较(jiào)少，而太大的吃起来果肉(ròu)没有那(nà)么甜。

　　所(suǒ)以在选择(zé)时，尽量选(xuǎn)择巨细适(shì)中(zhōng)的芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒(máng)果(guǒ)是(shì)十(shí)分甜美的(de)生果，香(xiāng)味也是特别的浓郁，而好(hǎo)的芒(máng)果一般闻起来都会(huì)有一(yī)股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人(rén)闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的(de)芒果，一般闻起来不甜美(měi)，吃起来口(kǒu)感(gǎ角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺n)也欠(qiàn)好(hǎo)。

怎样挑芒果又(yòu)甜又好吃

　　选(xuǎn)择芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果(guǒ)肚圆润的(de)，相同大(dà)的芒(máng)果，选手感重(zhòng)的。

　　这(zhè)样的芒果(guǒ)肉厚多(duō)汁，口感(gǎn)甜美。

　　第(dì)一种，看(kàn)巨细在许多人(rén)的传统(tǒng)印象中，选择(zé)生果是越大越好的，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但(dàn)其(qí)实选择的芒(máng)果最好选(xuǎn)择巨细适中(zhōng)的，由于体型(xíng)太小果肉不多，而(ér)体(tǐ)型太大滋味又没有(yǒu)那么甜美，所以一(yī)般适中的就(jiù)很(hěn)好吃。

　　第二种，看色(sè)彩(cǎi)其实芒果(guǒ)也分许多(duō)种(zhǒng)类，但青芒的色彩就很难(nán)区分，除了青芒(máng)以外，我们常(cháng)见的黄色芒果就能看出不同，一般(bān)人都会选(xuǎn)择色(sè)彩(cǎi)比较(jiào)鲜亮的(de)芒(máng)果，但其(qí)实色彩比较暗(àn)黄的芒果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存的生(shēng)果，假如我们一般在(zài)选择(zé)的芒(máng)果的(de)时(shí)分最好不必选太软(ruǎn)的，否则买(mǎi)回家(jiā)放一(yī)两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又(yòu)甜美(měi)。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量(liàng)一下(xià)，假如是(shì)相同巨细的芒果(guǒ)一(yī)定(dìng)要选(xuǎn)重的(de)买，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加(jiā)足够(gòu)，分(fēn)量轻的就阐明时(shí)刻放得比较(jiào)长了(le)。

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