松茸清洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮的(de)。

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松(sōng)茸可以生(shēng)吃(chī)吗

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃(chī)不会(huì)出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充身体所(suǒ)需(xū)营养有一定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较(jiào)差(chà)的患者(zhě)，建议最(zuì)好(hǎo)将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而(ér)对机体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃(wèi)肠(cháng)道(dào)反应。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能(néng)会对(duì)机体(tǐ)造(zào)成(chéng)一定的(de)损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食(shí)用(yòng)，要根据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较高的(de)营(yíng)养(yǎng)价(jià)值。如果是在野外发现类似(shì)松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等(děng)不(bù)良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物(wù)中毒(dú)，建议立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削去菌邵阳学院是几本大学子上的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因(yīn)为(wèi)通常(cháng)头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的(de)面邵阳学院是几本大学积(jī)也(yě)大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng邵阳学院是几本大学)的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可(kě)。

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