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玉米能够生(shēng)吃(chī)吗

　　玉米是(shì)不(bù)能(néng)够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存营养物(wù)质不被(bèi)损坏，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会影(yǐng)响部分人群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过(guò)程(chéng)中或许(xǔ)会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很(hěn)难将微生物(wù)及农药残(cán)留清洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上(shàng)防止上述有害物质侵(qīn)入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时分，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉(yù)米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其(qí)他杂色的玉米(mǐ)，都是(shì)一种(zhǒng)特(tè)别类型的玉(yù)米。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉米(mǐ)的(de)时分(fēn)，必定(dìng)要记住依照(zhào)“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色(sè)彩是不是通(tōng)透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那(nà)有很大概率，这样的玉米(mǐ)吃(chī)起(qǐ)来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉米的(de)时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮完好的(de)，最(zuì)好是紧紧包(bāo)裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米的(de)新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来(lái)的(de)口(kǒu)感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的(de)成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口(kǒu)感(gǎn)都不行(xíng)优质，并不主张咱们(men)选(xuǎn)购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米，其玉(yù)米须(x鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤ū)色彩会(huì)比(bǐ)较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失这(zhè)家(jiā)可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四个(gè)字也能够(gòu)用在(zài)购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步别(bié)忘(wàng)了(le)拿(ná)起来闻闻(wén)有没有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多(duō)是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时，玉米的(de)颗粒(lì)一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤tiāo)选甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看看暴露(lù)在(zài)玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假如(rú)玉(yù)米须是干的而(ér)且不感到(dào)舒展，这(zhè)种玉米一般(bān)是新鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉(yù)米或许是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买(mǎi)那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不会失掉水分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米粒。

　　首要看看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌(tā)而且没有(yǒu)装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能(néng)够把水捏出(chū)来(lái)。

　　但是(shì)，老玉(yù)米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这样的玉米。

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