鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生(shēng)长状态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生(shēng)，因为(wèi)外(wài)形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思，二是因为(wèi)它们(men)生长在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相(xiāng)和(hé)采(cǎi)集难度，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到(dào)几千人(rén)民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着(zhe)对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却(què)是西(xī)班(b妥否的意思是什么，妥否的用法ān)牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而(ér)疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至(zhì)达到了上(shàng)万元人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界(jiè)范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大(dà)洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮(妥否的意思是什么，妥否的用法zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全(quán)世(shì)界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民币9400块(kuài)，差(chà)不(bù)多1万块了。

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