燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆发。

　　4少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的月20日，燕京啤酒发布2023年一(yī)季报，实现营收(shōu)35.26亿元，同比(bǐ)增长13.74％；实现净(jìng)利润6456.38万(wàn)元，同比增长7373.28％。另据(jù)2022年年报，去年燕京啤酒(jiǔ)的营(yíng)收为132.02亿(yì)元，同比增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国内两大(dà)啤酒巨(jù)头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去(qù)一年实现营收和(hé)净利润(rùn)的双增长。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现营收(shōu)321.7亿(yì)元，同比增长(zhǎng)6.65％，实现净利润37.1亿(yì)元(yuán)，同比增长17.6％；华(huá)润啤酒实现营收(shōu)352.63亿元，同(tóng)比增长5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿元(yuán)，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性(xìng)初(chū)始补偿收益影(yǐng)响后，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取得，是啤(pí)酒(jiǔ)企业调(diào)整产品结构(gòu)、上(shàng)调(diào)产品售价(jià)的(de)结果。

　　相比(bǐ)于净利(lì)润的高增长，上述(shù)三家啤酒上(shàng)市公司的营收增长幅度并不(bù)大(dà)，销量增长(zhǎng)也不如人意。不(bù)过，其高端(duān)产品的(de)表现却(què)非常(cháng)亮眼。当然，业绩(jì)数字增长的背后(hòu)亦不乏关厂减员(yuán)、出售土地(dì)等降低经营成本、改善盈利的(de)情(qíng)况。

　　酒(jiǔ)业分(fēn)析师(shī)蔡学飞告诉(sù)时代财(cái)经，啤(pí)酒(jiǔ)企业关(guān)停部分(fēn)工厂(chǎng)是为了提高(gāo)运行效率，降低(dī)运营(yíng)成本，同(tóng)时淘汰低端落后产能，而(ér)新增(zēng)产能(néng)是为了(le)利用自身品(pǐn)牌、品(pǐn)质和区(qū)位优(yōu)势，扩大高(gāo)端产品的占比，符合整个(gè)行业消(xiāo)费结构升级的趋势。

　　动辄上千(qiān)元，啤酒迎(yíng)来(lái)高价(jià)潮

　　随着啤酒由增量市场(chǎng)转为存量(liàng)市场，啤(pí)酒企(qǐ)业想依(yī)靠卖(mài)更多的啤(pí)酒来拉动业绩增(zēng)长变得越来越(yuè)难。

　　过去一年，上述三家啤酒上市公司的产品(pǐn)销量增长幅度均在个位数。其中，华润啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实(shí)现产品(pǐn)销量807.2万千升，同比(bǐ)增(zēng)长1.8％，其(qí)中(zhōng)主品(pǐn)牌(pái)销量444万(wàn)千升，同(tóng)比增长2.6％；燕京啤酒实现(xiàn)产品销量(liàng)377.02万(wàn)千升，同比增(zēng)长4.12％。

　　为了改变啤酒(jiǔ)销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒企(qǐ)业都把目(mù)光锁定在高端化(huà)上，啤酒(jiǔ)圈因此迎(yíng)来(lái)一波“高价潮”。

　　过去一(yī)年，华润啤酒推(tuī)行(xíng)多元品牌组合(hé)建(jiàn)设，并推出多款(kuǎn)新品，其中(zhōng)，在“醴(lǐ)”的基(jī)础上推出首款超(chāo)高端烈性啤(pí)酒“醲醴”。另外(wài)，华润啤酒高端产品(pǐn)黑狮果啤、雪花全(quán)麦纯生及(jí)碳酸饮料雪花小啤(pí)等产(chǎn)品也相继上(shàng)市(shì)；青岛啤酒在保持(chí)“青岛啤酒主品牌(pái)+崂山啤酒第二品牌(pái)”战略的(de)同时，也加快布局高端和超高(gāo)端市场；燕京啤酒则持续实施大单品(pǐn)战略，形成以燕京(jīng) U8、燕京 V10等产品(pǐn)为代表的(de)大单品(pǐn)与特色(sè)产品组合的产(chǎn)品(pǐn)矩阵。

　　你追(zhuī)我赶之下，啤酒的售价也不断(duàn)上涨。2022年(nián)年初，青岛啤酒推出了(le)一款(kuǎn)名(míng)为“一世传(chuán)奇”的高(gāo)端啤(pí)酒，这款(kuǎn)一瓶(píng)1.5升(shēng)装的啤酒(jiǔ)，每瓶售价高达(dá)1199元(yuán)，而此前华(huá)润雪花啤酒最高端的啤酒“醴”，两瓶(píng)装礼盒的(de)售价也只(zhǐ)售999元。

　　高端(duān)化路线对(duì)业绩的提振效应明显。华(huá)润啤(pí)酒表示，2022年，高档及以上啤酒销量约210.2万千升，较(jiào)2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构得到优(yōu)化；青岛啤酒(jiǔ)中高端以上(shàng)产品实现销量293万千升，约占全年总销(xiāo)量807.2万(wàn)千升的36％，中高端(duān)以上(shàng)产(chǎn)品销量同比增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核心大(dà)单(dān)品“燕京U8”的销量达(dá)39万(wàn)千升，同(tóng)比增长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤(pí)酒的吨价超3500元(yuán)/千升，同比(bǐ)增(zēng)长约6％。

　　但受俄(é)乌(wū)关(guān)系等影响，全球啤酒(jiǔ)原(yuán)材料及包装物成本上升，燕京啤(pí)酒和华润啤酒的(de)整体(tǐ)毛利率均有所下(xià)滑。

　　在此(cǐ)情况下，部分啤(pí)酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)开(kāi)始筹划拓展非啤酒业务(wù)，寻找新的增(zēng)长点。

　　2021年10月，华(huá)润啤酒通过其全(quán)资子公司向山东景芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年(nián)，华润啤酒又(yòu)相继收购(gòu)金种子(zi)酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权，成(chéng)为这两家白酒企业的实控方(fāng)。

　　业内(nèi)普(pǔ)遍认为(wèi)，华润啤酒跨入白酒行业(yè)的(de)目的(de)是希(xī)望借(jiè)助白酒来实现高端(duān)化(huà)发展。

　　一边关(guān)厂(chǎng)卖地，一边扩(kuò)建产能

　　过去一(yī)年，众(zhòng)多(duō)啤酒企业的营收增(zēng)速放缓(huǎn)，但净利润大(dà)多实现了可观的增长，除了高端(duān)化战略(lüè)带来的拉(lā)动效应外(wài)，也(yě)与其关厂裁员、变卖资产以缩(suō)减成本(běn)的(de)策略有关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年报中透露(lù)，截至2022年年底，公司在中国内地(dì)24个省、市、区营运(yùn)63间啤酒厂，目前正持续推动优化(huà)产能布(bù)局，已停(tíng)止营运两间啤酒(jiǔ)厂。财报(bào)显示(shì)，2022年，华(huá)润啤(pí)酒于2022年一次性确认员(yuán)工(gōng)补偿及安置费用和关厂(chǎng)相关的固(gù)定资产(chǎn)减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来(lái)，“关(guān)厂”已经成为国(guó)内啤(pí)酒企业优化经营的(de)常用(yòng)手段。燕京(jīng)啤酒在近期(qī)的(de)投(tóu)资者交流会(huì)上就透露，已(yǐ)着手开始进行关厂(chǎng)动(dòng)作，同时调整和精(jīng)简(jiǎn)总(zǒng)部(bù)和工厂员工架构，压缩管理层级(jí)，未来公司销售(shòu)、管(guǎn)理费用(yòng)率(lǜ)有望持续(xù)收缩。

　　伴随着关(guān)厂“瘦身”，啤酒(jiǔ)企业也出现较(jiào)大规模的(de)减员。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人(rén)员减少的趋(qū)势仍在延续，全(quán)年共(gòng)聘用(yòng)约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在(zài)职员工(gōng)数合计为31707人，较2021年减(jiǎn)少1240人(rén)；燕京啤酒20少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的22年(nián)在职员工数合计(jì)为(wèi)23708人(rén)，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的土地也为啤酒上市公司增厚了(le)利润(rùn)。

　　今年(nián)3月2日，青岛啤(pí)酒(jiǔ)发布公告(gào)称，董事会同意政(zhèng)府对公司所属(shǔ)杨家群货(huò)场土地(dì)进(jìn)行收储。今年3月1日，公司收到上述(shù)目标土地的征(zhēng)收(shōu)补(bǔ)偿总(zǒng)价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青岛啤酒也曾通过资产处置的方式获得(dé)4.81亿元的收益，较上一年(nián)增加4.86亿元。青岛啤(pí)酒表示(shì)，这部分收益(yì)主要系公司取得处(chù)置(zhì)土(tǔ)地使用权等(děng)长期资产的收益(yì)同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨询有限公司、华润雪花啤酒（中国）投(tóu)资(zī)有限公(gōng)司及本公(gōng)司间(jiān)接全(quán)资(zī)附属公(gōng)司华润(rùn)雪花(huā)啤(pí)酒（中国）有限公司签订搬迁补偿协议，华(huá)润(rùn)啤酒就出(chū)让其拥有的地(dì)块收取初(chū)始(shǐ)补偿收(shōu)益约17.55亿元(yuán)，对(duì)应税后收益13.16亿(yì)元(yuán)。仅此一项，就为华润(rùn)啤酒带(dài)来了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员的同时，啤酒企(qǐ)业也在筹(chóu)划(huà)新(xīn)增产能。少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的p>

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共有(yǒu)7个(gè)搬迁新建项目启动，包(bāo)括(kuò)蚌埠80万千(qiān)升/年搬迁新建项(xiàng)目、喜力厦(shà)门(mén)40万千升(shēng)/年新建项目(mù)等，同时还(hái)有8个(gè)项目正式投产(chǎn)运(yùn)营，包括杭州工(gōng)厂20万千升/年喜力啤(pí)酒(jiǔ)升(shēng)级改造项目、黔南(nán)工(gōng)厂(chǎng)新增12万罐/小(xiǎo)时罐(guàn)装生产线(xiàn)项目等。此外，燕京啤酒与青岛啤酒(jiǔ)也在年度报告(gào)中(zhōng)披露了多项新建(jiàn)、搬(bān)迁和改造工程。

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