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刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种(zhǒng)的(de)。关(guān)于红(hóng)薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红(hóng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜一点(diǎn)，红薯怎(zěn)样挑甜(tián)的，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯比较甜，怎(zěn)样(yàng)挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

红薯(shǔ)能(néng)够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生(shēng)吃的。

　　红(hóng)薯(shǔ)为一类较刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音常见的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红(hóng)薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的(de)淀(diàn)粉很(hěn)难(nán)消化、吸收，有或许由于消化不良而(ér)出(chū)现腹胀(zhàng)、打嗝。将生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)做熟，才可让红薯(shǔ)中的淀粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对(duì)更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不(bù)主张(zhāng)食用过多生红薯，是由于生(shēng)红薯(shǔ)中含(hán)有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯后产气，感觉刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音腹(fù)胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是(shì)红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含(hán)量比较高，口(kǒu)感上糯而(ér)不腻(nì)，一般用(yòng)来制造(zào)薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的(de)一(yī)种(zhǒng)，合适蒸(zhēng)食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别好，可是养分(fēn)价值(zhí)比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯的口感(gǎn)不同也比较(jiào)大(dà)，在(zài)购(gòu)买的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的外观了(le)，在购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的外(wài)观，挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑地进行购(gòu)买，假如红薯外表皮是高低不平或许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就别(bié)买了，这(zhè)种有或许(xǔ)是寄存时刻(kè)过久，或许会(huì)有蜕(tuì)变的问题，假如是外表(biǎo)特别粗(c刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音ū)糙(cāo)，或(huò)许也(yě)是寄存(cún)过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还(hái)有便(biàn)是(shì)发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们尽量(liàng)去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中心(xīn)粗形状(zhuàng)的红薯(shǔ)，这种红薯的口感是比(bǐ)较好的，由于这种(zhǒng)红(hóng)薯(shǔ)在成(chéng)长的过程中养分吸收得(dé)比较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是(shì)相比较来说，两头(tóu)尖、中心(xīn)粗的红薯(shǔ)口感(gǎn)上会(huì)更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进(jìn)购物袋的时(shí)分(fēn)，能够随(suí)手捏一下红薯(shǔ)的(de)头尾处，挑选捏起来比较紧实的(de)，假如是捏起来比较软的话，有(yǒu)或许是水分丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有(yǒu)那么(me)新鲜了(le)，所以(yǐ)在(zài)挑选捏起来紧(jǐn)实水分也比(bǐ)较足(zú)的(de)。