可以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子(zi)中(zhōng)，然后握住袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮(cháo)湿(shī)和(hé)间(jiān)隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少许(xǔ)面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可(kě)食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢(màn)慢升温(wēn)的(de)过程(chéng)中，饺(吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的(de)过程中，可用(yòng)勺子推一(yī)推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入(rù)热水中，会使饺子(zi)其他部分熟得快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初步解(jiě)冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情(qíng)况。