绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的(de)时候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色。现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

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