刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢(ne)？刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳(yǒng)速度最快(kuài)的(de)鱼(yú)种之一的。关于刀鱼(yú)的特(tè)点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么(me)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在长江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性，它们(men)不卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢仅(jǐn)能适应(yīng)淡水环境，还能在海水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海(hǎi)水(shuǐ)的(de)交界处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占体长(zhǎng)的三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但(dàn)夏季有时可游(yóu)到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢较距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸鳍(qí)基底，上颌骨下(xià)缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间(jiān)不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食(shí)一段时间之后再降(jiàng)卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢河(hé)入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其(qí)是脂(zhī)肪显著高于(yú)一般名特优鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸(suān)。

　　长江刀鱼(yú)是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀(dāo)鱼(yú)的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯(sù)河，分别到河流上游或在河口产卵，形(xíng)成渔汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群(qún)出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河(hé)岸(àn)线(xiàn)长途(tú)上百里(lǐ)，又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞能力(lì)，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在(zài)长江下游各(gè)县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔船(chuán)竞发，渔(yú)人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围(wéi)者如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的(de)就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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