魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉(fěn)丝(sī)千(qiān)万(wàn)别吃多(duō)了魔芋是(shì)公(gōng)认热量比较(jiào)低的(de)食物，而且特别(bié)适(shì)合在(zài)减脂的(de)时(shí)候吃(chī)，那这个魔(mó)芋吃起(qǐ)来有没有热(rè)量摄入的？魔芋(yù)的热量一般(bān)是多少大卡？的。

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魔芋为(wèi)什么没有热量，魔(mó)芋粉丝(sī)千万别(bié)吃(chī)多了

魔芋(yù)为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物，不(bù)含有(yǒu)太多淀(diàn)粉，倒是(shì)含有(yǒu)一种叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的(de)成分。

　　我们的(de)肠胃，没(méi)有可以(yǐ)消化这(zhè)种(zhǒng)成(chéng)分的(de)酶，所以(yǐ)它不(bù)但不能被我们消(xiāo)化(huà)，还(hái)能吸收大量的(de)水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的(de)热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量(liàng)的典(diǎn)型(xíng)的食物，一般(bān)每100克魔(mó)芋当中就(jiù)有(yǒu)七(qī)大卡左右(yòu)的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥功(gōng)效，含有的葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维，吸水性(xìng)很(hěn)强，粘度高，可以填充胃肠，从而(ér)增加饱腹感，能(néng)够(gòu)减肥。

　　还(hái)是含纤维素(sù)很多的食物(wù)，适量吃(chī)会(huì)有效的(de)促(cù)进肠的蠕动，还可以(yǐ)为人体(tǐ)补(bǔ)充葡萄(táo)糖甘露聚(jù)糖，可以达(dá)到清(qīng)理肠道的(de)目的，并且还能降血(xuè)压、降低血脂(zhī)。

　　适当的(de)吃(chī)魔(mó)芋(yù)能够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度，促(cù)进(jìn)骨(gǔ)骼对钙离(lí)子(zi)的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和(hé)低(dī)热量(liàng)，但是(shì)减(jiǎn)肥时(shí)也(yě)只(zhǐ)能偶尔当主(zhǔ)食(shí)使用，不(bù)能够多吃，否则会腹(fù)胀或者有轻(qīng)度(dù)腹泻症状。

　　生(shēng)魔(mó)芋有毒，一定要煮三个小时以(yǐ)上(shàng)才可(kě)以食用(yòng)。

魔芋的营养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种(zhǒng)维生素(sù)和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的(de)魔芋(yù)多糖，即葡(pú)甘露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块(kuài)茎(jīng)富含魔芋(yù)多糖(táng)，尤其(qí)是(shì)白(bái)魔芋、花(huā)魔芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通(tōng)常(cháng)被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥味的(de)植物，挖出来就是(shì)这样的，就像葱、姜等。

　　然后进(jìn)行提纯，提(tí)纯的(de)等级越高，可(kě)能(néng)相对的(dgpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pae)腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有(yǒu)的是(shì)几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要注(zhù)意加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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