木聚糖酶可以喂猪(zhū)吗(ma)

　　木(mù)聚糖酶是可(kě)以(yǐ)喂(wèi)猪(zhū)的(de)。

　　木(mù)聚糖酶的添加显著提高了总能、粗蛋白和(hé)中(zhōng)性洗(xǐ)涤纤维的回肠表(biǎo)观消化(huà)率,并改善了干(gàn)物质、总能、粗蛋(dàn)白、中性洗涤纤维(wéi)、

　　酸性洗涤纤维和(hé)半纤维素盲肠(cháng)表观消化率、结肠表观消(xiāo)化率和全肠道表(biǎo)观消(xiāo)化率。提(tí)高了干(gàn)物质和中(zhōng)性洗涤纤维(wéi)在盲肠的消失(shī)量,所以母猪可(kě)以喂木聚糖酶粉。

木聚糖酶和a淀粉(fěn)酶是一样的吗

　　木聚(jù)糖(táng)酶和a淀(diàn)粉酶是不一样的，木聚糖酶属(shǔ)于一种半纤维素酶，可作用(yòng)于水不溶性阿拉伯(bó)木聚糖骨(gǔ)架，降低其分子大(dà)小和吸水率，从而促进面筋交联，对于改(gǎi)善(shàn)面包品质具(jù)有重要作用。

　　而(ér)a淀粉酶含水(shuǐ)量百(bǎi)分(fēn)之5-百分之8。

　　溶于水，不溶于乙醇或(huò)乙(yǐ)醚(mí)。

　　木(mù)聚糖是一(yī)种存在(zài)于植物细胞(bāo)壁(bì)中的(de)异质(zhì)多糖，约占植(zhí)物细胞干重的百分之(zhī)15-百分之35，是植物半纤维素的(de)主(zhǔ)要成分。

　　大多(duō)数木聚糖(táng)是一种结构复(fù)杂的，具有高度(dù)分枝的(de)异质多(duō)糖，含有许(xǔ)多(duō)不同的取代基。

木(mù)聚糖酶在(zài)饲料中的重要作(zuò)用有(yǒu)哪些

　　饲料中通常含有较多的非淀粉(fěn)多糖，主要包括阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖苷(gān)、果胶、纤维素等。

　　其中阿拉伯木(mù)聚糖和β-葡聚糖占非淀粉多(duō)糖的30%，因为单(dān)胃动物不能分解非淀粉多糖(táng)，所以非淀粉多糖就(jiù)成为一(yī)种抗营养因子。

　　非淀粉多糖能结合(hé)大量的水，使采食动物消化道(dào)中的食糜体积(jī)增大，粘度(dù)增(zēng)加，并形成凝胶，结果造成消(xiāo)化(huà)酶的(de)功能不能正(zhèng)常进(jìn)行，影响肠胃的(de)吸收，造成食糜在小肠中滞(zhì)留(liú)，从而引起微(wēi)生(shēng)物异常繁殖，造成动物(wù)生长受(shòu)阻、饲料转化率降低。

　　研究表明(míng)，饲料中添(tiān)加木(mù)聚(jù)糖(táng)酶，可显著降低阿拉伯木(mù)聚糖分子(zi)大小，将其分解成较小聚(jù德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷)合度的低聚木糖，从而改善饲料性能，消除或(huò)降低因(yīn)粘(zhān)度增(zēng)加而引起(qǐ)的抗营养作(zuò)用。

　　通(tōng)常该酶与α-淀粉酶、蛋白(bái)酶等酶制剂成复合酶，特(tè)别适合添加于采用小(xiǎo)麦和大麦(mài)为基础的家禽日粮。

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