牛心管是牛的什么(me)部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏的主动(dòng)脉血(xuè)管的。关(guān)于牛心(xī太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗n)管是牛的什(shén)么部位(wèi)图片以(yǐ)及牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片，牛心管是牛的(de)哪(nǎ)个(gè)部位？，牛心(xīn)管是什么东西，牛(niú)心管是啥，心管是牛的哪个(gè)部位等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶(dǐng)的区别(bié):

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心(xīn)管(guǎn)。牛的(de)心(xīn)脏顶部(bù)连接血脉和心(xīn)脏的组织。韧性较高，可以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同

　　黄喉主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于(yú)肝、胃等内脏营(yíng)养价(jià)值高一(yī)些(xiē)。牛心定的主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)组织(zhī)。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。但牛黄(huáng)喉处(chù)理起来较(jiào)为(wèi)麻烦(fán)，若处理不(bù)好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货很多(duō)都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧(rèn)性很高，所以用(yòng)酱炒(chǎo)出来后口(kǒu)感既脆嫩(nèn)又(yòu)爽口。

牛心管是牛(niú)的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自(zì)于猪(zhū)、牛(niú)等家(jiā)畜的大(dà)血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管，常被误(wù)解为食(shí)管或(huò)气(qì)管，在火锅菜(cài)肴中又分为发(fā)制黄(huáng)喉(hóu)和鲜(xiān)黄(huáng)喉(hóu)，在(zài)火锅中重要的特点(diǎn)就是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更好。<太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗/p>

　　但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。

牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位

　　牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管。

　　牛是(shì)偶(ǒu)蹄目牛科哺乳动物。

　　依不(bù)同牛种(zhǒng)（属）而异，其共同(tóng)点为牙齿32枚，其(qí)中(zhōng)有门(mén)齿(chǐ)8枚，上下(xià)臼(jiù)齿24枚(méi)，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃分瘤胃(wèi)、网胃(wèi)、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑(huá)湿润，如出现(xiàn)干燥，即(jí)为患病的征兆。

　　 牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　 牛是偶(ǒu)蹄目牛科哺乳(rǔ)动物。

　　依不同牛种（属）而(ér)异，其共同点为牙齿(chǐ)32枚，其中有门(mén)齿8枚，上下臼(jiù)齿24枚(méi)，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃(wèi)等4室，以(yǐ)瘤(liú)胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄(tí)分(fēn)两半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥(zào)，即为患病的征兆。

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