年轻人有必要吃(chī)鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多久要停一停年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年轻(qīng)人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要(yào)停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作(zuò)用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血(xuè)管(guǎn)，预(yù)防血栓(shuān)的作用，德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷对(duì)心脑(nǎo)血管疾病(bìng)具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于(yú)预防心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎也有一定(dìng)的作用(yòng)，可以(yǐ)预防心脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体(tǐ)质等等很多(duō)的作用，平时(shí)鱼油好可以经常的食(shí)用(yòng)对身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处。

　　同时(shí)它(tā)还能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也需要(yào)根据病情(qíng)辨证的不同在(zài)医(yī)生指导下(xià)调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提(tí)取的油脂(zhī)，富(fù)含二十(shí)碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较(jiào)高，它(tā)主要就是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体(tǐ)内全部油的一个(gè)统称，其中(zhōng)包括了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)甘油三脂(zhī)、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获(huò)得(dé)约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效(xiào)。

　　中国(guó)居民膳(shàn)食(shí)指南(nán)建(jiàn)议一般(bān)成年人(rén)每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂(zhī)肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它(tā)主要的(de)营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物(wù)油(yóu)、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能(néng)成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视(shì)网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘(gān)油(yóu)三(sān)脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的(de)多脂鱼有哪(nǎ)些？一(yī)般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可以通(tōng)过服用(yòng)鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购(gòu)时要注意纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的含(hán)量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的(de)问题，尽量少选择大型食(shí)肉(ròu)类的(de)鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼(yú)。德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低(dī)级，以(yǐ)植物(wù)为(wèi)食物来源(yuán)，重金(jīn)属的量(liàng)比较少(shǎo)，相对(duì)也(yě)比较安全。

鱼油不适合什么(me)人(rén)吃

　　尿结石人群不(bù)适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细(xì)胞功能，并增加神经(jīng)元突(tū)起(qǐ)，加强大脑传递信息的(de)功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡(héng)有密切(qiè)的关系(xì)，当血液中的(de)EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会(huì)明显提高。

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