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薯类(lèi)都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作(zuò)物(wù)的产品器官是(shì)块(kuài)根和块茎，具有生长(zhǎng)前期和(hé)块根(gēn)膨大(dà)期(qī)两个生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和(hé)块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官，是供食用的(de)部分(fēn)，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世(shì)界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美(měi)洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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