紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是(shì)不是海(hǎi)鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海鲜类的食(shí)物等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮(cháo)间(jiān)带(dài)的海藻，其分布范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被(bèi)大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜产(chǎn)量(liàng)约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含(hán)量达30%自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻(zǎo)类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数(shù)为1层，且(qiě)单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘(yuán)细(xì)胞(bāo)的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显(xiǎn)的(de)刺突，后者由(yóu)1个(gè)或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰(fēng)富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合(hé)物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其(qí)栽培对浅海富营养化(huà)的(de)修复和改善也有重要(yào)作(zuò)用。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然(rán)在寒(hán)带、温带、亚(yà)热(rè)带和热(rè)带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物种多(duō)样(yàng)性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也(yě)遵循这个规(guī)律，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在黄渤海到东南(nán)沿海的(de)潮间带(dài)，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在(zài)台湾(wān)和(hé)海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它(tā)们的分布具(jù)有区域(yù)性特征。