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大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的？看(kàn)颜色和纹路的(de)。关于(yú)怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的以及(jí)怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的，怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜又好吃，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜又甜(tián)，怎样挑(tiāo)苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问题，农大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

苹(píng)果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹(píng)果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营(yíng)养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并非依据食物口(kǒu)味或(huò)汁液(yè)酸(suān)碱(jiǎn)程(chéng)度判定(dìng)，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认(rèn)定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食物化学研究，食(shí)物燃(rán)烧后(hòu)的灰分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性(xìng)食(shí)物(wù)多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制(zhì)品都属于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然生长的环境(jìng)下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡面积(jī)等因素的影响(xiǎng)下苹(píng)果(guǒ)会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错综复杂的苹果(guǒ)才说明(míng)它受到的光照充足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁(zhī)水也(yě)比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的(de)时候，我(wǒ)们(men)可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果(guǒ)手(shǒu)感软硬适(shì)中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度(dù)刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年(nián)人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个(gè)个头差不多(duō)的苹果放在手里(lǐ)掂一掂(diān)，个头不(bù)大又(yòu)有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选择(zé)中果，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的(de)地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以折(zhé)断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就(jiù)会越差(chà)。