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山芋可以(yǐ)减肥吗

　　山芋(yù)是(shì)可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　山芋适当摄入(rù)可以(yǐ)起到辅助减肥的效果，每100克熟(shú)山芋的热量(liàng)仅为(wèi)79千(qiān)卡，而且山芋中富(fù)含植物纤(xiān)维(wéi)，

　　在(zài)增加饱(bǎo)腹感(gǎn)的同时也不用担(dān)心摄(shè)入过多热量，可以代替部分主食。而适(shì)当摄入植物纤维(wéi)，还可以起到一定的润肠(cháng)通便(biàn)效果。

　　部分研究表明(míng)植物纤维因(yīn)为难以被吸(xī)收(shōu)，而与肠道微生(shēng)物的接触时间更(gèng)长。所以可以通(tōng)过调节肠道微生物来(lái)帮(bāng)助代谢，减(jiǎn)肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山(shān)芋如何保管存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家(jiā)里有纸箱的，可以准备一(yī)个稍(shāo)微大一点的纸箱，在下面垫(diàn)上旧(jiù)报纸或(huò)者(zhě)是不穿的(de方阵是什么意思)旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱内(nèi)。

　　在每层新(xīn)鲜山芋之间都要垫(diàn)一层报纸或(huò)旧衣(yī)服(fú)，最后在上面盖一层报纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在家里干燥，通(tōng)风的环(huán)境中(zhōng)。

　　可以保存(cún)一年时间(jiān)不(bù)坏，因(yīn)为纸箱有透气防潮的作用，旧(jiù)衣服或报纸有温室的(de)效果和吸(xī)潮的(de)功效，用(yòng)这个方(fāng)法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保存时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放越甜，不会(huì)腐烂发芽(yá)，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包裹起(qǐ)来。

　　然后(hòu)都放进塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同(tóng)样是放在(zài)干燥通风的地方，这样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能够防止外界水分影(yǐng)响新鲜山芋，也能够保留住(zhù)新鲜(xiān)山芋原有水分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜山(shān)芋的量(liàng)比较(jiào)少，也可以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将新鲜山芋用保(bǎo)鲜膜包裹起来，再放入(rù)冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一(yī)年(nián)都会很新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋原有水分，让新鲜(xiān)山(shān)芋一直处(chù)在新鲜的状态(tài)下(xià)。

新(xīn)鲜山芋(yù)怎样保存(cún)

　　很多人特别的(de)喜欢吃芋(yù)头(tóu)，所以说一次性(xìng)会(huì)买很多芋(yù)头回来，这样(yàng)自己一(yī)天(tiān)肯定是吃不完的，想(xiǎng)要将(jiāng)芋(yù)头保存下来，但是害怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这个芋头坏掉了不(bù)能吃，所(suǒ)以说(shuō)很多人常常为(wèi)这个事情担忧，也担心自己不能(néng)吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好，芋头保(bǎo)存不好(hǎo)很容易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么存放好(hǎo)呢(ne)?

　　芋头贮藏的(de)最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成腐烂(làn);在7℃以(yǐ)下会(huì)发生冷窖，表(biǎo)皮易被微生(shēng)物侵染而腐烂(làn);高于(yú)25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿(shī)不宜干之(zhī)说，过干也会(huì)导致腐烂，贮(zhù)藏要求的适宜(yí)相(xiāng)对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头(tóu)购买之后尽(jǐn)快食用，并且一定不能(néng)放入冰箱，当(dāng)气温低于7℃度时，应存放于室内较温(wēn)暖、通(tōng)风处保存。

　　若需保(bǎo)存较长时间(jiān)，可采用通风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头(tóu)用纸箱或打孔(kǒng)聚乙(yǐ)方阵是什么意思烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或(huò)一袋(dài)。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮(zhù)藏库贮存(cún)，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在贮藏(cáng)初期，由于外界气温高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意(yì)通风(fēng)散(sàn)热。

　　控制堆(duī)内(nèi)温度不(bù)得超过15℃。

　　如果自(zì)己一(yī)次(cì)性买回来太多的芋头不(bù)知道怎么保存好的话(huà)，那么不妨试试上(shàng)面我(wǒ)们介绍的(de)这(zhè)些保存芋头的方法，如果不是很多(duō)，那么最好是放在冰箱里面(miàn)保存下来，但是(shì)一定不能(néng)削皮，这样带皮的保存时间(jiān)才能更长久，如果(guǒ)没有(yǒu)冰箱(xiāng)，那么自(zì)己一定要把(bǎ)芋头放在通风的(de)地(dì)方。

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