怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存(cún)其营养价值，但郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊建(jiàn)议控郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要(yào)略差一(yī)些。

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