冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣不(bù)是全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认(rèn)为(wèi)红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实并非如(rú)此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再(zài)加(jiā)上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài)手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来(lái)味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是(shì)自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会(huì)相差(chà)很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃(chī)的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细告诉(sù)大(dà)家(jiā)挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么去挑选？学会了(le)之(zhī)后，每次(cì)去(qù)买冬枣都能(néng)够选到好吃(chī)新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是完(wán)全红色的，有(yǒu)的(de)人喜(xǐ)欢选红(hóng)色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜(tián)，其圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么(qí)实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂(jì)或者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样(yàng)的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的(de)，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果能(néng)够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就(jiù)已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一下(xià)，很(hěn)多摊位(wèi)都是同意去尝的，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡(pào)过(guò)的，它(tā)的(de)甜味(wèi)渗透不了最里面去(qù)，而(ér)自然(rán)成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸(mō)上(shàng)去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它(tā)的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的(de)时候要注意到(dào)几点(diǎn)啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个方法(fǎ)去(qù)选择，大概率都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别(bié)好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹(fù)泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行(xíng)。

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