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　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少？是196大卡/100克(kè)的。关于一个鹅(é)蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的热量是(shì)多少大(dà)卡，一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多(duō)少千焦，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭，一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的热量是(shì)多少(shǎo)卡路里，一百克鹅(é)蛋的(de)热量等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于(yú)3个鸡(jī)蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营(yíng)养价值上并非成三(sān)倍(bèi)增(zēng)长(zhǎng)。

一个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大(dà)，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中(zhōng)还(hái)含有多种(zhǒng)维生素(sù)及(jí)矿物质，但(dàn)质地较粗(cū)糙，草腥味较(jiào)重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个(gè)鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入(rù)适(shì)量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料(liào)酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以(yǐ)根据自己的需要混合小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污后把黄瓜切(qiè)成薄(báo)片(piàn)，用油(yóu)加热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻(fān)炒到(dào)软，然(rán)后把翻炒的鹅(é)蛋加入(rù)锅里，加入(rù)适量的食盐(yán)调味，然(rán)后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食(shí)用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放(fàng)在一个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天后，可以品(pǐn)尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋(dàn)的(de)营(yíng)养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有(yǒu)各种维生素(sù)，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内(nèi)，含有(yǒu)很多磷脂(zhī)，其(qí)中(zhōng)一半(bàn)是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和(hé)神经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主要含(hán)于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较(jiào)多(duō)，很(hěn)容易被人体吸(xī)收(shōu)，可以(yǐ)作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)维(wéi)生(shēng)素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好补益作(zuò)用。