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含盐率怎么(me)求公(gōng)式,含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从(cóng)地下岩(yán)盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过(guò)的食用盐,不含低(dī)钠(nà)盐,含有少量的(de)水和(hé)杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

  盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或铵根离子,属于(yú)化合物,溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的(de)离子(zi)。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

  在自然(rán)界中广泛存在(zài),如(rú)明(míng)矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要成分,从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉(chén)积物和天然卤水(盐)水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐(yán),不(bù)含低(dī)钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是(shì)指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解(jiě)出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

  在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在(zài),如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜(yán)色的(de)盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(例如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末状(zhuàng)时(shí)为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不(bù)同的味觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致(zhì)铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可(kě)挥(huī)发的,且没(méi)有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的气味(例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道,氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发和分解(jiě),并(bìng)且由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆反应,因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度(dù)

  许(xǔ)多离子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中,化合(hé)物(wù)的溶(róng)解度和组成的阴离子光速每秒多少公里绕地球多少圈,光速每秒多少米和(hé)阳离子(zi)以(yǐ)及(jí)溶剂都有(yǒu)关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中(zhōng),所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶于(yú)水(shuǐ);而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

  不过若(ruò)离(lí)子(zi)之间的(de)键结(jié)很强,产生高度稳定的固体,在(zài)水中也就不易溶解,例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水,例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 盐(yán)

  参(cān)考资料来源:百度百科(kē) - 化学(xué)方程式(shì)

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