松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(k反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别ě)以生(shēng)吃(chī)的。

　反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别　一般(bān)情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰(fēng)富的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不(bù)会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需(xū)营养有一定的效果。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高(gāo)温处(chù)理后再食用(yòng)，以免在松茸表(biǎo)面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对(duì)机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造成(chéng)一定(dìng)的损害，从而对健康产(chǎn)生一些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如(rú)何食(shí)用(yòng)或与什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是(shì)在野外(wài)发现(xiàn)类似(shì)松茸的菌类，最好(hǎo)不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生吃(chī)松茸(rōng)后(hòu)出(chū)现腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能(néng)是发生了(le)食物中毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)子上的(de)泥(ní)土和杂草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接处(chù)，毛茸茸(rōng)的(de)松茸(rōng)醇(chún)是抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸表面的(de)泥沙和部分坏(huài)的茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的时(shí)候注意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥(ní)沙比(bǐ)较多(duō)的(de)地(dì)方进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确(què)认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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