柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了(le)呢(ne)如果酒味比较淡的话是(shì)不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且(qiě)味道(dào)也有些(xiē)变了就不建议继(jì)续食用了的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿饼中(zhōng)有(y殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地ǒu)大量的碳水化合(hé)物长期放置(zhì)的过程中在发(fā)酵菌的(de)无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒味(wèi)的程度(dù)才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之后，一会儿就没(méi)有了的话，食用(yòng)的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿(shì)饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合物，因此在长期放(fàng)置(zhì)的过程中，碳水化合(hé)物会在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作(zuò)用下转化成酒精，因(yīn)此柿饼(bǐng)有时(shí)候(hòu)会有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开(kāi)放置一段时间，待酒(jiǔ)味消失之后就可(kě)以正常食用了，不(bù)会影响身(shēn)体(tǐ)健康。

　　柿饼中含有大量的(de)碳(tàn)水化合(hé)物，具有抑(yì)制细菌增长的(de)作用(yòng)，再加上冷冻室的温(wēn)度很(hěn)低，因此(cǐ)可以抑制细菌的滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因此这样的(de)柿(shì)饼没有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　参考(kǎo)资(殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地zī)料来(lái)源：百度百科-柿饼

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