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10克是几两凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是煮多久才能吃啊？凉拌茄(jiā)子大约煮20-25分钟的。关(guān)于凉(liáng)拌茄子是煮多久才能吃(chī)啊以及(jí)凉(liáng)拌茄子(zi)是煮(zhǔ)多久才能吃啊，凉(liáng)拌茄(jiā)子煮多久(jiǔ)适宜，茄子凉拌要煮多(duō)久(jiǔ)，凉拌茄子(zi)能煮(zhǔ)吗，凉(liáng)拌茄(jiā)子能够煮熟(shú)吗等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识：

茄子是(shì)寒性(xìng)的吗

　　茄子是寒(hán)性的。

　　茄子(zi)是归于寒凉性质的食(shí)物，味(wèi)甘性(xìng)寒，具有清热(rè)，活(huó)血化瘀的效果(guǒ)。

　　在中医学上，茄子是归于凉(liáng)性食物(wù)，比(bǐ)较寒(hán)凉，味甘(gān)，性寒，食用之后具有清热，活血(xuè)化瘀，利(lì)尿消(xiāo)肿的成效，在夏(xià)天食(shí)用，能够清热解暑，关于简单长痱子的人(rén)来说是比较好的，一(yī)同消化(huà)不良，简单腹泻(xiè)的人是不能够多吃的。10克是几两

　　需求留意(yì)的是(shì)手术前的患者是不能够吃茄子的，会(huì)影响到麻(má)醉剂无法被(bèi)正(zhèng)常(cháng)分化，延迟患(huàn)者复(fù)苏(sū)时刻(kè)，影响到恢复速度，然(rán)后患有肺(fèi)结(jié)核(hé)的患者在医(yī)治的(de)时分，也不能吃茄子，可能会发生(shēng)过敏反应。

凉(liáng)拌茄子(zi)是煮多(duō)久才能吃(chī)啊

　　1、凉拌茄(jiā)子大约煮20-25分(fēn)钟。

　　2、做法：预(yù)备长(zhǎng)茄子500g、大蒜20g、小香葱适量(liàng)、香菜适(shì)量(liàng)、红椒半个、干红(hóng)辣(là)椒适(shì)量(liàng)、芝麻适量、盐适量、糖(táng)适(shì)量、味(wèi)精适量、生(shēng)抽适量、醋适(shì)量、油适量(liàng)、花椒适量。

　　将(jiāng)干(gàn)红辣椒煎成(chéng)小段(duàn)加芝麻、花椒(jiāo)及少(shǎo)量盐炸(zhà)成(chéng)辣椒油晾凉(liáng)备(bèi)用；香葱、香(xiāng)葱切成小段；红椒(jiāo)切末。

　　将洗净的茄子切(qiè)成厚片，上笼(lóng)蒸(zhēng)制25分钟。

　　至用筷子轻戳感觉柔软即可。

　　晾凉后用手撕成条(tiáo)状，摆(bǎi)于盘中。

　　茄子上撒(sā)上香(xiāng)菜、香葱、红椒(jiāo)末(mò)；将(jiāng)大蒜加少量盐捣成泥(ní)，参加醋、生抽、糖、味精及适量(liàng)的(de)辣椒(jiāo)油(yóu)拌(bàn)成调(diào)料汁，浇(jiāo)在茄子上即可。

　　最好(hǎo)冷(lěng)藏(cáng)后(hòu)拌匀食(shí)用，口感更佳。