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小(xiǎo)瓜可以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用(yòng)名一般(bān)为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生(shēn妥否的意思是什么，妥否的用法g)活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的(de)维生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物质等(děng)营养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一(yī)定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不建(jiàn)议直接(jiē)生吃(chī)。因为西葫芦如(rú)果直接生(shēng)吃味道(dào)比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生(shēng)，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留意(yì)一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要留(liú)意(yì)一(yī)下(xià)，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果(guǒ)肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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