绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其结婚以后他那个越来越大了它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种结婚以后他那个越来越大了子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可以的(de)。

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