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人参(cān)果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰箱保鲜(xiān)的。

　　参果可(kě)以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里保存。人参果要单独存放在冰(bīng)箱(xiāng),一般冰箱的冷藏的(de)温度在0~8℃,这(zhè)样的温度(dù)不利于(yú)细(xì)菌、微生物的繁(fán)殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果的成熟速度,延长(zhǎng)食(shí)物的(de)保鲜期,人参(cān)果在冰箱(xiāng)的保鲜期(qī)大(dà)约在一个月左(zuǒ)右,做(zuò)好能在(zài)这个时间内(nèi)把(bǎ)它吃完。

人参果怎么挑脆甜(tián)的(de)

　　1、根据人参果(guǒ)的外形五的大写是什么挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　市(shì)面上很(hěn)多人(rén)参果的果形都像个弥勒(lēi)佛似的，这种(zhǒng)人(rén)参果其实并不正宗(zōng)。

　　一(yī)般来说，真(zhēn)正(zhèng)的人参果其形(xíng)状很像是心脏型(xíng)的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果看到的是一些奇形怪状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据(jù)人(rén)参果的(de)表皮来选择。

　　如果想(xiǎng)要(yào)吃到(dào)的(de)是成熟的人参果，那么其(qí)表皮(pí)应当是呈金黄色的(de)，当然(rán)很多成熟的人参果(guǒ)还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹。

　　如果(guǒ)买到的是这类型的人(rén)参果(guǒ)，那么不仅果肉(ròu)清爽(shuǎng)多汁，而且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根(gēn)据(jù)人参果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如(rú)果(guǒ)发现拿在手里的人参(cān)果，其(qí)色泽(zé)非常的鲜亮，而且(qiě)表(biǎo)皮也十分的(de)光滑(huá)，摸(mō)起(qǐ)来没有什么干(gàn)瘪、褶皱的话，这(zhè)类(lèi)型的人参果质(zhì)地上乘，是很值得购买的。

怎么(me)挑人参果好吃

　　人(rén)参果，原名叫(jiào)香瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤(fèng)果，原(yuán)产自南美洲的安(ān)第斯山(shān)，引(yǐn)进(jìn)中国后，根(gēn)据我(wǒ)们(men)的神话给它取了“人参(cān)果”这一(yī)名字。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等18种人体必(bì)需(xū)的微量元(yuán)素，同时脂肪(fáng)含(hán)量和糖含量都不(bù)高，可以说是营养价值(zhí)很高的一种水果(guǒ)。

　　人参果吃起(qǐ)来也是(shì)清香(xiāng)美味，脆嫩(nèn)多汁，因此(cǐ)受到不少(shǎo)朋(péng)友的喜欢(huān)。

　　人参(cān)果好归(guī)好，但是怎么挑人参果，很多朋友却(què)并(bìng)不晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体说说人参果的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的人参果里，大致(zhì)可以分为两(liǎng)种形状，一种是圆形(xíng)的，还有一(yī)种是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏正圆形，颜色(sè)偏黄色(sè)，果(guǒ)肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比较甜；长形的人参果，外形偏(piān)细长状(zhuàng)，颜色偏白色(sè)或者白紫色(sè)，果肉中水分含量略少，吃起来有点(diǎn)沙，口感也比较(jiào)淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味，因此没(méi)有(yǒu)圆形(xíng)的人参果(guǒ)好(hǎo)吃。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑(tiāo)人(rén)参果时(shí)，记得看下(xià)形状(zhuàng)，优选圆(yuán)形的(de)人参(cān)果，味道比长形的人(rén)参果更加甘甜(tián)。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也(yě)比(bǐ)较光滑，上面还(hái)带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹，色泽比(bǐ)较(jiào)鲜亮(liàng)，这(zhè)样的人(rén)参果，通常汁多肉甜，口感非(fēi)常好；如(rú)果(guǒ)人参(cān)果表皮看上去没有光泽(zé)感，比较(jiào)黯(àn)淡，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现(xiàn)象(xiàng)，说(shuō)明已(yǐ)经熟(shú)过了，或者放很久了，口感通常不(bù)太好，吃起来可能(néng)还有(yǒu)一股(gǔ)涩涩的(de)味(wèi)道(dào)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时，记(jì)得(dé)看下果皮的颜色和状态，优选表皮(pí)为(wèi)金黄(huáng)色，带有(yǒu)光(guāng)泽感的人参果(guǒ)，这样(yàng)的人参果，味道通(tōng)常(cháng)比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量(lià五的大写是什么ng)

　　挑人(rén)参果的时候，我们(men)还需(xū)要对(duì)比下重(zhòng)量。

　　如果是(shì)个头差不多大(dà)小的人参果，可以(yǐ)放在手里(lǐ)掂一(yī)掂重量(liàng)，掂(diān)起(qǐ)来重的(de)，说明果(guǒ)实(shí)里面的水分充足，状态还比较新鲜，吃起来(lái)汁水也更丰富；掂起(qǐ)来很轻的，说明放很久(jiǔ)了，果实(shí)中的(de)水分已经流失得差不多(duō)了，既不新鲜(xiān)，吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)也不好。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记(jì)得掂下重量，优选掂起来重的人参果，说明果肉中(zhōng)水分含量充(chōng)足(zú)，吃起来(lái)汁(zhī)水也会更多。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的气(qì)味

　　新鲜的人参果，闻起来有一(yī)股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不出气味，或者(zhě)闻(wén)起来有一股腐败变质(zhì)的气味，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样(yàng)的人参果就不要买了。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果时，记得闻下气(qì)味，优选(xuǎn)闻(wén)起来有自然果(guǒ)香味的人(rén)参(cān)果(guǒ)。

　　结语(yǔ)

　　挑人(rén)参果时，大(dà)家只(zhǐ)需记得(dé)“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量和气味这四(sì)个方(fāng)面，来挑(tiāo)选人参果，优选形状偏圆(yuán)、表皮偏黄(huáng)、重量偏重、气(qì)味自然的人参果，这样(yàng)的人参(cān)果通常比较新(xīn)鲜，吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)也(yě)更好。

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