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花儿为什么这(zhè)样红贾祖璋阅读(dú)理解，花儿为什么(me)这(zhè)样红dj

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们一(yī)边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提(tí)出疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为什么这样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它的(de)物质(zhì)基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细(xì)胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花(huā)青素在不同的酸(suān)碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质基础对花(huā)朵(duǒ)呈现红色(sè)所起的决定(dìng)作(zuò)用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问(wèn)开始后(hòu)，用(yòng)一句(jù)话概括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用了(le)这(zhè)种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜(可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁guā)等果(guǒ)实(shí)的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这(zhè)种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝卜素也是决(jué)定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的(de)物(wù)质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说明(míng)花青素的作用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热(rè)情的色彩，它(tā)强烈，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样(yàng)红？人们一边赞可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁叹(tàn)，一边不(bù)免(miǎn)提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学(xué)的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么(me)好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句(jù)提出(chū)要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花(huā)还是红叶(yè)，它们的细胞液里(lǐ)都含有由(yóu)葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青(qīng)素呈红色，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性(xìng)时，花(huā)青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性(xìng)较(jiào)强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液是中(zhōng)性(xìng)时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反应中所显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础对花朵呈(chéng)现红(hóng)色(sè)所起的(de)决定作用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段都采用(yòng)了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色(sè)彩的色素，就被(bèi)称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜(bo)素也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙(chéng)色的花的物质基础(chǔ)是(shì)胡萝(luó)卜(bo)素为(wèi)例来侧面说明花青(qīng)素的段卜孙(sūn)作用

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