菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存(cún)在感的沿海(hǎi)山区省份，全省(shěng)人口不过60万余，还不(bù)及国内(nèi)大一(yī)点的县(xiàn)。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大(dà)巴在该省(shěng)哈姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度过快一(yī)头栽(zāi)进了公(gōng)路边深约60米的悬崖，造(zào)成近20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲(fēi)律(lǜ)宾中(zhōng)部大巴(bā)冲(chōng)出道(dào)路坠落(luò)悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们大概就(jiù)能知道，这里的(de)地理状况了。

蒂比奥水域(yù)栖息的海龟班(bān)乃(nǎi)岛是菲律宾第六大(dà)岛，观光(guāng)客(kè)们耳熟能详的长滩(tān)岛是其附属岛屿。此(cǐ)外，菲(fēi)律宾第四大城(chéng)市伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但说起安蒂克省，不要说(shuō)外国人，连其他岛(dǎo)的菲律宾人知道的都比较少(shǎo)了。据说安蒂克(kè)这个名字(zì)源自当地(dì)一种(zhǒng)巨型黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘(lí)米长，最初来(lái)的西班牙殖民(mín)者大概是(shì)被(bèi)这种蚂(mǎ)蚁咬(yǎo)怕了，就(jiù)将(jiāng)之(zhī)用作地名(míng)。所(suǒ)以真正的名称其实(shí)应该是黑(hēi)蚂蚁(yǐ)省。

安蒂克省位于米沙(shā)鄢群岛的最(zuì)西(xī)边不(bù)过，如果你愿(yuàn)意花时间离开游客(kè)如织的长滩岛、甘(gān)蔗(zhè)田遍地的西部平(píng)原(yuán)和菲岛交通最通畅城市(shì)伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省在错(cuò)综复杂的(de)河流(liú)与(yǔ)幽深的原始森(sēn)林中穿梭(suō)，你就会(huì)发现每个旅行者都可遇而不可求的(de)美(měi)景和惊(jīng)喜。

伊(yī)拉(lā)努-布基农梯田(tián)伊拉努(nǔ)-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北(běi)部山区的(de)伊富(fù)高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的(de)绵长(zhǎng)白色(sè)沙滩，并不逊色长滩岛多(duō)少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾(bīn)最完美(měi)的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷(gǔ)间依次坐落的(de)14个瀑(pù)布(bù)… …

马贾阿斯山

值得(dé)一(yī)提的是(shì)，已故(gù)知名(míng)菲华政(zhèng)治(zhì)家、前参议员、前(qián)马(mǎ)尼拉市(shì)长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附(fù)近的镇子上。

林雯(wén)洛与老杜在一次选举集(jí)会上

沿着水流湍急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就会发现这(zhè)里(lǐ)的山村河谷处(chù)处架(jià)起的大铁锅。而且，往(wǎng)往大(dà)铁锅底下(xià)柴火在燃烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们惬意(yì)地(dì)躺(tǎng)在了蒸汽(qì)四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种(zhǒng)颇具(jù)视觉冲击力的洗(xǐ)浴方式，源自这片大(dà)海与(yǔ)高山之间交(jiāo)通不便偏远(yuǎn)区域生活的土著部落。相(xiāng)传，居(jū)住在这里的土(tǔ)著以狩(shòu)猎为生，需(xū)要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就在(zài)凹(āo)陷的(de)大石板下(xià)用柴火烧热河水，加(jiā)入本地独(dú)有的(de)解乏提(tí)神(shén)草药(yào)用来泡澡，达到(dào)增强(qiáng)体力与免疫(yì)力的目的。据(jù)说(shuō)这种泡(pào)澡方式承袭了至少上千(qiān)年(nián)。

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蒂比奥河，源(yuán)自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山河谷(gǔ)之间尤其是晚(wǎn)上(shàng)的气温并(bìng)不高。久而久之，这(zhè)里成了避暑胜地。河流附近的土著也(yě)因为旅游(yóu)业的(de)关(guān)系纷(fēn)纷搬(bān)到河边生活，青壮年男性依旧出门(mén)狩(shòu)猎或采药(yào)伐木，女(nǚ)人们则专门为游客(kè)供应歇(xiē)脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式的(de)草木(mù)屋提(tí)供(gōng)给(gěi)游客短(duǎn)暂居住(zhù)。渐渐地(dì)各种独特的(de)水上餐厅和度(dù)假村民(mín)宿也遍及河(hé)流两(liǎng)岸。

不知什么(me)时候开始(shǐ)，游客们不再满足于土(tǔ)著(zhù)们提供的茶水与食物，反(fǎn)而对他(tā)们别具一格的泡澡方式开始感兴趣。于是(shì)就衍生出了(le)当地最具特(tè)色的旅游主(zhǔ)题(tí)：铁(tiě)锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词(cí)其(qí)实是(shì)土著语言中“大铁锅”的(de)意思。这种大锅其实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水的(de)用具。据说若干年(nián)前，下游的(de)制糖厂(chǎng)更新换代后淘汰(tài)了一批大铁锅，土著(zhù)知道后买来替代加(jiā)热缓慢又(yòu)容(róng)易(yì)碎裂的(de)石(shí)板(bǎn)，从而可(kě)以随时更换洗(xǐ)浴(yù)场地又容易(yì)加(jiā)热的(de)大铁锅成了泡澡的(de)主角。虽然土著们不用(yòng)再(zài)像祖先们(men)那般繁(fán)琐(suǒ)，但(dàn)采集(jí)新鲜草药与加热试(shì)温仍需要一个小(xiǎo)时左(zuǒ)右(yòu)，因此游客们仍需要(yào)提前预约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分很(hěn)多种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚至超(chāo)大(dà)型号应有尽有，草药也分美(měi)容养生(shēng)与提(tí)神醒脑(nǎo)等等区(qū)别。因泡澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草药也是当(dāng)地(dì)随处可见(jiàn)的天(tiān)然植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很(hěn)低。

土著说，价格(gé)大致分为(wèi)三种：某些要爬(pá)树摘(zhāi)的树叶需要另(lìng)加25披(pī)索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药(yào)因药性更容易被(bèi)吸收，又(yòu)会(huì)影响再生(shēng)繁殖(zhí)而被加收50披(pī)索（6.4元人民(mín)币）；其他普(pǔ)通(tōng)双人(rén)锅的人均消(xiāo)费基本(běn)都(dōu)在每半小时250披索左右。

具体(tǐ)的养生效果如(rú)何，谁也不(bù)敢(gǎn)保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常震(zhèn)撼人心(xīn)的。值得一(yī)提(tí)的是，铁锅因制糖使用而厚度远超寻常，虽然导热速度并不快却能持久保(bǎo)温，水温可根(gēn)据游客自(zì)行选择(zé)并由(yóu)土著女(nǚ)性监督控制，由于草(cǎo)药被热水烫过后会(huì)散发出令人(rén)放松的香味，很多游客会在(zài)不知不觉中“昏(hūn)迷(mí)”（睡(shuì)着）。

试想(xiǎng)一下，在如(rú)此原始的自然(rán)环境(jìng)中，一(yī)面侧耳听水声潺(chán)潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体带(dài)来的慵懒舒(shū)缓感，您(nín)还介意用(yòng)“铁(tiě)锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒一(yī)下的是，夜间山区的气温(wēn)会很低(dī)，在(zài)泡(pào)澡之(zhī)前请一定(dìng)要(yào)带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你就(jiù)会被(bèi)冻的瑟瑟发抖，如果不想(xiǎng)像兔子一样跑到你(nǐ)的(de)房间的(de)话，毛巾(jīn)裹身是(shì)必须的(de)。

游客在河边享用本(běn)地美(měi)食

游(yóu)客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边(biān)留影纪念(niàn)土著(zhù)说，蒂比奥(ào)这个词源自河岸边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西班牙人很难发(fā)出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的(de)小(xiǎo)镇也(yě)被命名为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们还可以徒(tú)步前往(wǎng)数公里外的巴顿·巴(bā)托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥河划皮划艇和(hé)漂流，以及前(qián)往古色(sè)古香(xiāng)的梯田(tián)进行文化沉浸之旅。

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