新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法？冷藏(cáng)保(bǎo)鲜的(de)。关(guān)于(yú)新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法和(hé)吃法(fǎ)以及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和时(shí)间(jiān)，新鲜松茸的存(cún)放方法视(shì)频，新鲜松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì)，因为松茸(rōng)含有人体所(suǒ)需(xū)的各种(zhǒng)营养素(sù)，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)后，

浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗　　许多营养物质会溶(róng)解在(zài)水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能(néng)更好(hǎo)地吸(xī)收松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素(sù)，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地(dì)被人体吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空间(jiān)里进行保(bǎo)存，但(dàn)一定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在有的(de)冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空(kōng)间，松(sōng)茸可以放(fàng)进干的地方，这样更容易隔离(lí)其它(tā)食材的影响，对松(sōng)茸(rōng)更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜(xiān)层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干的(de)食(shí)物可以保存(cún)更长的时间(jiān)，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很(hěn)大，所(suǒ)以(yǐ)完全可以将松茸切成片(piàn)状(zhuàng)，然后晒(shài)干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要(yào)的就是香气肯定有所流失，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保(浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗bǎo)存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长途(tú)运(yùn)输，只需要在(zài)运输之(zhī)前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的(de)松(sōng)茸洗净(jìng)，放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中(zhōng)，温度调在零下10度(dù)左右进行急(jí)速冰(bīng)镇，这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸(rōng)可(kě)保持(chí)新鲜，也适(shì)合长途运输。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即(jí)可(kě)调(diào)制(zhì)出自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制(zhì)，倒(dào)上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片(piàn)煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的需(xū)要(yào)准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片加入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热(rè)后的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸(rōng)充分飘香(xiāng)后(hòu)，加入精盐(yán)即(jí)可(kě)食用(yòng)，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南(nán)、四川、西藏(cáng)等地，大约(yuē)能保存(cún)3天左右;而在东北地区，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那只能(néng)分(fēn)散冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)周左(zuǒ)右的时间，如果还(hái)想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存(cún)，具体方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容器里，再(zài)撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出松(sōng)茸(rōng)，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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