松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的菌类，一(yī)般(bān)人(rén)生吃不会出现中毒反应，适(shì)量食(shí)用对(duì)于(yú)补充身体(tǐ)所需营养有一(yī)定的效(xiào)果。但在(zài)食用时(shí)必(bì)须将松茸清(qīng)洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处(chù)理后再食(shí)用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对机体产生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另(lìng)外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而(ér)对(duì)健康产生一些影响。