新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频(pín)？盐(yán)水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可(kě)以(yǐ)密封的(de)坛子中，可(kě)保存半年(nián)左右时间(jiān)的。关于新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方(fāng)法(fǎ)视频以及新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食(shí)用水母(mǔ)，早在一千(qiān)六(liù)百(bǎi)多年(nián)前的晋代就已经(jīng)开(kāi)始食用(yòng)。

　　我国(guó)从辽东半岛直至广东沿海均有分布(bù)，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以(yǐ)吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被称(chēng)为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入(rù)到(dào)可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他(tā)污染(rǎn)物(wù)，直(zhí)接(jiē)放在盐中来回(huí)滚动，让它的表(biǎo)面(miàn)被(bèi)盐包起来(lái)，把沾好盐的海蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封的罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存半(bàn)年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购海(hǎi)蜇皮时注意(yì)看外(wài)观色泽，优选呈白色或(huò)黄色(sè)的，避(bì)免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下(xià)是否带(dài)腥(xīng)臭味(wèi)，用手(shǒu)揉一下(xià)皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我们国家的(de)历史非常悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇(zhē)已经(jīng)成为了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些(xiē)小的技巧，下(xià)面就来介绍有(yǒu)关海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希(xī)望能对朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明(míng)矾(fán)用温开水化开，晾凉(liáng)后倒入坛子(zi)中，再(zài)把海蜇(zhē)故人，浸好密封(fēng)，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰(zhé)，不要让它(tā)沾(zhān)上淡水(shuǐ)或污(wū)物，要用盐(yán)一层一层(céng)地将它胞起来，存放在(zài)干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数分钟出现触(chù)电样刺痛(tòng)感，数(shù)小时后伤区逐渐出(chū)现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排(pái)列的有(yǒu)红(hóng)斑的血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹(fù)痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神不振及胸(xiōng中国人去巴基斯坦安全吗)闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉(fěn)红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压(yā)下(xià)降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇(zhē)伤病人可在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作业(yè)渔(yú)民要做好(hǎo)个人防(fáng)护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工(gōng)具而(ér)不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的人应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并(bìng)在海(hǎi)边(biān)建(jiàn)立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游人(rén)自我防护(hù)的知识(shí)和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在海中乘(chéng)船者(zhě)若(ruò)发现海蜇千万(wàn)不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生(shēng)意(yì)外，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌中国人去巴基斯坦安全吗，只(zhǐ)要(yào)及时到(dào)医院诊治(zhì)，一(yī)般都(dōu)能较快(kuài)好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大(dà)意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治(zhì)不及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不(bù)要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺(cì)胞释(shì)放(fàng)毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏(nián)附在皮(pí)肤上(shàng)的触手或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大，全身(shēn)反(fǎn)应严(yán)重(zhòng)者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉(liáng)水(shuǐ)中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成(chéng)调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料(liào)拌匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋(cù)适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出(chū)放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适(shì)量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红(hóng)椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲(chōng)洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水(shuǐ)备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱切(qiè)成适量大小，与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜(cài)品(pǐn)完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加(jiā)入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 中国人去巴基斯坦安全吗