破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以(yǐ)绞肉(ròu)的。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机(jī)器的升级版，一般是可(kě)以用来绞肉(ròu)的，但是(shì)绞肉一般不需要打得那(nà)么(me)碎，所以不需要用那(nà)么(me)高的(de)转速(sù)，而且破壁机的刀片一般(bān)是钝(dùn)刀，所(suǒ)以打出来(lái)的(de)肉馅(xiàn)也会更加细腻有弹性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一定的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议(yì)最好是用另外的杯子，避(bì)免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉(ròu)，但(dàn)是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是(shì)专门的(de)绞(jiǎo)肉机器，所以(yǐ)每次(cì)加(jiā)入的肉(ròu)量不(bù)能太多，需要分几次进(jìn)行，最好(hǎo)将肉切得(dé)小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之(zhī)前需要(yào)进(jìn)行适当(dāng)的(de)摔打，这样打出来的肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震动会(huì)比较厉害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机(jī)的使用过(guò)程中(zhōng)的电压是比(bǐ)较(jiào)强的，所以这个时候(hòu)还要注意的一个问(wèn)题就(jiù)是用(yòng)电的安全，还有破(pò)壁(bì)机是一(yī)个靠转速来工(gōng)作的电器(qì)，所以在运行的过程(chéng)中会产生热量，所以要(yào)想很好(hǎo)的保护自己的(de)破壁机(jī)的话，就一定(dìng)要好好的使用，最好可以在(zài)较短的时间里(lǐ)操作(zuò)完。

　　如果要(yào)连续(xù)的工作最好也是可以休(xiū)息缓(huǎn)冲一下，这决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一定不能处于(yú)一个干烧的状态，这样(yàng)非常的容易烧(shāo)坏，然后就会完全坏掉(diào)，在使用的时候一(yī)定要(yào)给(gěi)破(pò)壁机加满水，在温(wēn)度比(bǐ)较高的时候就不要触(chù)碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度(dù)百科-破壁机

　　参(cān)考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出(chū)好肉馅

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